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Brillat-Savarin, Jean Anthelme
Fisiologia del gusto, ovvero Meditazioni di gastronomia trascendente / Anthelme Brillat-Savarin ; traduzione di Dino Provenzal ; introduzione di Jean-François Revel ; con una nota di Honoré de Balzac e le illustrazioni di Andrew Johnson. - Milano : La biblioteca ideale tascabile, 1996. - 311 p. : ill. ; 22 cm. - (La biblioteca ideale tascabile ; 66)
Tit, orig.: Physiologie du gout. - ISBN 8881111748
Altro titolo:
Physiologie du gout
Altri autori:
Provenzal, Dino
Traduttore
|
Revel, Jean-François
Prefatore
|
Balzac, Honoré : de
|
Johnson, Andrew
Illustratore
Collana:
La biblioteca ideale tascabile
Classificazione:
848.7 (ed. 21)
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca San Piero a Sieve
RT10ON
848.7!BRI
00565871
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
1996 |
Codice:
CMM00326107 |
MFN:
0036837
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 23-08-2024 23:02:26 - Schede in OPAC: 280389
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