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Bencistà, Alessandro
Ricette fiorentine del Trecento ovvero La cucina ai tempi di Dante / Alessandro Bencistà ; presentazione di Dario Cecchini. - Firenze : Libreria Chiari : Firenze Libri, 2001. - 123 p. ; 21 cm. - (Il muricciolo)
ISBN 8887774161
Altri autori:
Cecchini, Dario
Prefatore
Collana:
Il muricciolo
Soggetto locale:
Culinaria - Firenze - Sec. 13.
Classificazione:
641.594 551 (ed. 21) Cucina tipica di un continente, di un paese, una località. Firenze
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Pontassieve
RT10OH
641.5 BEN
00365934
56625
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2001 |
Codice:
CMM00342917 |
MFN:
0024321
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 16-08-2024 22:48:05 - Schede in OPAC: 280421
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