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Scelte varietali e aspetti qualitativi della frigoconservazione. Giornata di studio, Firenze, 15 luglio 1994. Atti. - [S.l.] : [s.n.], [1994]. - 215 p. 24 cm.
Soggetto locale: Prodotti ortofrutticoli - Refrigerazione
Classificazione: 664 [10 ridotta]
Vedi documenti collegati

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca scolastica di Borgo San Lorenzo - Liceo Giotto Ulivi	LS	664 SCE	00202653	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1994 | Codice: MG00107264 | MFN: 0228923

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 20-06-2024 23:13:39 - Schede in OPAC:  279812
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