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Petrini, Carlo [1949- ]
- Padovani, Gigi
Slow food revolution : da Arcigola a Terra madre : una nuova cultura del cibo e della vita / Carlo Petrini ; conversazione con Gigi Padovani ; prefazione di Vandana Shiva. - Milano : Rizzoli, 2005. - 302 p., [16] p. di tav. : ill. ; 23 cm
ISBN 8817006637
Altri autori:
Shiva, Vandana
Prefatore
Soggetto locale:
Gastronomia
Classificazione:
641.013 (ed. 21) Cibi e bevande. Valore
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Vicchio
RT10OQ
641 PET
00376287
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Pontassieve
RT10OH
641 PET
00376015
57824
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Reggello
RT10OI
641 PET
00378966
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
C 641 PET
BBO027554
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Scarperia
RT10OO
641 PET
00666703
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2005 |
Codice:
CMM00347428 |
MFN:
0199112
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 08-08-2024 23:29:00 - Schede in OPAC: 280419
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