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Tomo [Pasticceria]
Wagashi : pasticceria giapponese fra tradizione e modernità / Tomo ; fotografie Anne-Claire Héraud ; traduzione dal francese Paola Vitale. - Milano : L'ippocampo, 2022. - 159 p. : ill. ; 26 cm

In copertina: La pasticceria giapponese. - ISBN 9788867226870
Titolo uniforme: Paris-Kyoto. La pâtisserie franco japonaise
Altri autori: Héraud, Anne-Claire [fotografa] | Vitale, Paola [1959- ]
Soggetti: Dolci - Ricette | Culinaria - Giappone
Classificazione: 641.5952 [D] [D]

  Biblioteca Codice Collocazione Inventario Prestito Disponibilità  
  Biblioteca Pontassieve RT10OH 641.5 TOM PS090184 Ammesso Materiale in biblioteca  
  Biblioteca Borgo San Lorenzo RT10OC D 641.5 TOM BOM104084 Ammesso Materiale in biblioteca  

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2022 | Codice: RT10161285 | MFN: 0256569

 

 

Tempo di elaborazione: inferiore a 1 secondo
Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 31-05-2024 22:45:37 - Schede in OPAC:  279840
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