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10/17   Lo trovi in Memorizza il record

Mata Amritanandamayi
Abbracciare il mondo / Amma ; a cura di Janine Canan. - Milano : Assaggi Bompiani, 2005. - 191 p. ; 18 cm. - (AsSaggi)
Tit. orig.: Messages from Amma. - ISBN 8845234983
Altro titolo: Messages from Amma
Altri autori: Canan, Janine Curatore
Collana: AsSaggi
Classificazione: 294.544 (ed. 21) Induismo. Vita e pratica religiosa

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Reggello	RT10OI	294.5 MAT	00388428	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Scarperia	RT10OO	294.5 MAT	00390992	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Mattozzi, Antonio - Mattozzi, Donatella
Pizza : una storia napoletana : [pizzerie e pizzaiuoli tra fine Settecento e inizio Novecento] / Antonio e Donatella Mattozzi. - 2. ed. - Bra : Slow Food, 2021. - 269 p. : ill. ; 22 cm. - (AsSaggi)
Pubblicato precedentemente con il titolo: Una storia napoletana. - ISBN 9788884996961
Abstract: Dopo la prima edizione "Pizza. Una storia napoletana" torna in una versione completamente aggiornata, arricchita con nuovi contenuti e corredata di un repertorio di illustrazioni, con riproduzioni di documenti di archivio, mappe, fotografie e stampe inedite. L'origine e la diffusione della pizza sono descritte e inquadrate storicamente, in un saggio che è il risultato di accurate ricerche e dell'elaborazione di documenti di prima mano. Tra indagine storica e curiosità antropologiche, tra pizzerie e pizzaioli, gli autori ci riportano al clima che si viveva a Napoli dal Settecento fino ai primi del Novecento, in un lungo racconto che ci spiega come un cibo molto povero si sia poi affermato, in Italia e in tutto il mondo, come uno dei cibi più amati e consumati.
Titolo uniforme: Pizza / Antonio Mattozzi
Collana: AsSaggi
Soggetti: Pizzerie - Napoli - Sec. 18.-19.
Classificazione: 647.9545731 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	C 647.954 573 1 MAT	BOM102306	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Oh com'e bella l' uva fogarina : storie di un Bacco minore / a cura di Silvia Ceriani. - Bra : Slow food, 2009. - 124 p. ; 21 cm. - (AsSaggi)
ISBN 9788884992024
Altri autori: Ceriani, Silvia
Collana: AsSaggi
Classificazione: 853.914 08 [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Note di provenienza / Fornitore	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	853.9 OHC	00591815	66169	ps1003	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Vicchio	RT10OQ	853.9 OHC	00687369			Ammesso	Materiale in biblioteca

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Oreglio, Flavio
Siamo una massa di ignoranti : parliamone / Flavio Oreglio ; prefazione di Vittorio Sgarbi ; postfazione di Paolo Dal Bon. - [Milano] : Bompiani, 2006. - X, 213 p. : ill. ; 20 cm. - (AsSaggi)
ISBN 884525612X
Altri autori: Sgarbi, Vittorio Prefatore | Dal Bon, Paolo Postfatore
Collana: AsSaggi
Classificazione: 857.914 (ed. 21)

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Firenzuola	RT10OD	857.9 ORE	00406566	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Ovadia, Moni
Perché no? : l'ebreo corrosivo / Moni Ovadia. - 2. ed. - Milano : Bompiani, 1997. - 95 p. ; 17 cm. - (AsSaggi)
ISBN 8845229424
Collana: AsSaggi
Classificazione: 852.914 (ed. 21)

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Vicchio	RT10OQ	852.9 OVA	00413533	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Scaffidi, Cinzia
Che mondo sarebbe : pubblicità del cibo e modelli sociali / Cinzia Scaffidi ; prefazione di Patrizio Roversi. - Bra : Slow Food, 2018. - 188 p. ; 21 cm. - (AsSaggi)
ISBN 9788884995025
Altri autori: Roversi, Patrizio
Collana: AsSaggi
Soggetti: Alimenti - Pubblicità - Sociologia
Soggetto locale: Alimenti - Pubblicità
Classificazione: 659.1 [D] [D] | 306.4613 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	659.1 SCA	00707706	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Sgarbi, Vittorio
Il bene e il bello : la fragile condizione umana / Vittorio Sgarbi. - Milano : Bompiani, 2002. - 53 p. ; 17 cm. - (AsSaggi)
ISBN 8845253295
Collana: AsSaggi
Classificazione: 854.914 (ed. 21)

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Vicchio	RT10OQ	854.9 SGA	00326373	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Watson, Andrew M.
La rivoluzione agricola araba : tra Settecento e Millecento alle radici di ciò che mangiamo / Andrew M. Watson. - Bra : Slow Food, 2022. - 149 p. ; 22 cm. - (AsSaggi)
Pubblicato originariamente in: The journal of economic history, vol. 34, n. 1, con il titolo: The Arab agricultural revolution and its diffusion. - Contiene anche: Di semi, stagioni e mari, di Paolo Squatriti, pubblicato originariamente in: The journal of economic history, vol. 74, n. 4, con il titolo: Of seeds, seasons, and seas ; Da rivoluzione a conquista, di Roberta Biasillo. - ISBN 9788884997562
Altri autori: Squatriti, Paolo | Biasillo, Roberta
Collana: AsSaggi
Soggetti: Economia agraria - Paesi arabi - Sec. 8.-12.
Soggetto locale: Agricoltura - Paesi islamici - Sec. 8.-12. | Agricoltura - Europa - Medioevo
Classificazione: 338.1091724 [D] [D] | 338.109174927 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	338.1 WAT	BOM104042	Ammesso	Materiale in biblioteca