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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina
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Listri, Pier Francesco
Alfabeto del pane (e companatico) : un inedito viaggio in Toscana ieri e oggi fra piatti, curiosità , scoperte e aneddoti : omaggio a Pellegrino Artusi a 120 anni dall'uscita del suo capolavoro / Pier Francesco Listri. - Firenze : Polistampa, c2011. - 80 p. : 17 cm. - (I non-ricettari ; 3)
ISBN 9788856401554
Collana:
I non-ricettari
Soggetto locale:
Culinaria - Toscana - Aneddoti
Classificazione:
641.594 55
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
D 641.5 LIS
BBO046315
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2011 |
Codice:
E200700353183 |
MFN:
0151016
2/2
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Memorizza il record
Rossi, Maria Angela
Teoria e tecnica della pappa col pomodoro : breve raccolta di pensieri... / Maria Angela Rossi. - [Firenze] : Mauro Pagliai editore ; Edizioni Polistampa, c2008. - 59 p. : ill. ; 17 cm. - (I non-ricettari ; 1)
ISBN 9788856400311
Collana:
I non-ricettari
Classificazione:
858.92
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
SR SR 34687
BBO032762
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca San Piero a Sieve
RT10ON
858.9 ROS
SP030102
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2008 |
Codice:
E200700316805 |
MFN:
0221336
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 19-08-2024 22:55:01 - Schede in OPAC: 280437
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