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Olivo e olio : germoplasma, marketing, salute / a cura di Antonio Cimato. - Firenze : ARSIA, c2000. - 93 p. : ill. ; 23 cm. - (La qualità dell'olio di oliva ; 7)
Sul front.: ARSIA, Agenzia regionale per lo sviluppo e l'innovazione nel settore agricolo-forestale, Firenze
Altri autori:
Cimato, Antonio
Curatore
Collana:
La qualità dell'olio di oliva
Soggetto locale:
Olivicoltura
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Olio di oliva - Commercio
Classificazione:
664.362 (ed. 21) Tecnologia alimentare. Olio d' oliva
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Reggello
RT10OI
664 OLI
00300793
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2000 |
Codice:
CMM00311730 |
MFN:
0187342
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 22-08-2024 22:57:23 - Schede in OPAC: 280399
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