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Memorizza il recordIl ruolo delle sostanze grasse nell'alimentazione umana. - Roma : Il Pensiero Scientifico Editore, 1987. - 111 p. 21 cm. - (Società e salute. Collana di politica sanitaria ; 23. Ti con erre. Studi ricerche progetti della Regione
Toscana, 5)
Atti del Primo convegno fiorentino di nutrizione umana (19 novembre 1983), organizzato dalla divisione di Gastroenterologia della USL 10/B, Firenze
Collana: Società e salute. Collana di politica sanitariaSoggetto locale: Scienze |
AlimentazioneClassificazione: 641.1 [10 ridotta]
Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 1987
| Codice: MG00030416
| MFN: 0129329