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Capano, Giuseppe
Senza sale : scoprire vere e proprie emozioni di gusto grazie a condimenti e insaporitori / Giuseppe Capano. - Milano : Tecniche Nuove, [2020]. - 143 p. : ill. ; 20 cm
ISBN 9788848141017
Titolo uniforme:
Senza sale / Giuseppe Capano
Soggetti:
Culinaria
|
Dietetica
|
Condimenti - Ricette
Luogo di pubblicazione:
Milano
Classificazione:
641.563
[D]
[D]
|
641.5632
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
D 641.5 CAP
BOM099387
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2020 |
Codice:
VIA0420140 |
MFN:
0045107
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 26-09-2024 22:50:03 - Schede in OPAC: 280343
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