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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina
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Anderson, Tim [cuoco]
Japaneasy : [ricette giapponesi classiche e moderne da fare a casa] / Tim Anderson ; fotografie di Laura Edwards. - [Milano] : Guido Tommasi, 2021. - 221 p. : fotografie ; 26 cm. - (Illustrati)
Traduzione: Laura Tosi. - Indicazione di collana desunta dal sito editoriale. - ISBN 9788867533176
Titolo uniforme:
Japaneasy / Tim Anderson
Altri autori:
Tosi, Laura [1966- ]
|
Edwards, Laura
Collana:
Illustrati
Soggetti:
Culinaria - Giappone
Classificazione:
641.5952
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
D 641.5 AND
BOM101168
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2021 |
Codice:
MOD1728260 |
MFN:
0007995
2/8
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Memorizza il record
Harada, Sachiyo
Ramen e altri brodi giapponesi / Sachiyo Harada ; fotografie di Akiko Ida. - Milano : L'ippocampo, 2021. - 108 p. : ill. ; 21 cm
Traduzione dal francese di Rossella Savio. - ISBN 9788867226054
Titolo uniforme:
Le B.A-BA. des bouillons japonais et autres Ramen / Sachiyo Harada
Altri autori:
Savio, Rossella [1963-]
|
Ida, Akiko
Soggetti:
Culinaria - Giappone
|
Ramen - Ricette
Classificazione:
641.5952
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
D 641.5 HAR
BOM100583
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2021 |
Codice:
LO11824193 |
MFN:
0121021
3/8
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Memorizza il record
In cucina con gli anime dello studio Ghibli / Massimiliano De Giovanni ai fornelli ; fotografie preprate con cura da Matteo Melis. - Bologna : Kappalab, 2023. - 142 p. : ill. ; 24 cm.. - (Lab)
ISBN 9788885457553
Altri autori:
Melis, Matteo
|
Rossi, Barbara [1967- ]
|
De Giovanni, Massimiliano
|
Azuki
Collana:
Lab
Soggetti:
Culinaria - Giappone
Classificazione:
641.5952
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca San Godenzo
RT10OM
641.5 INC
SG011922
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2023 |
Codice:
MOD1760920 |
MFN:
0129782
4/8
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Kaneko, Amy
Cuciniamo giapponese : gustose e semplici ricette per rimanere in forma e vivere a lungo e in salute / Amy Kaneko. - Roma : Newton Compton, 2017. - 185 p. : ill. ; 25 cm. - (Grandi manuali Newton ; 469)
ISBN 9788822708137
Titolo uniforme:
Let's cook Japanese food! / Amy Kaneko
Collana:
Grandi manuali Newton
Soggetti:
Culinaria - Giappone
Classificazione:
641.5952
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
D 641.5 KAN
BBO065572
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2017 |
Codice:
BVE0766451 |
MFN:
0135733
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Kié, Laure
Ramen, soba, udon e altri noodles giapponesi / testi e ricette: Laure Kié ; illustrazioni: Haruna Kishi ; foto delle ricette: Patrice Hauser. - Bra : Slow Food, ©2024. - 137 p. : ill. ; 25 cm
in testa al frontespizio La scuola di cucina di Laure Kié. - ISBN 9788884998347
Titolo uniforme:
Ramen, soba, udon et autres nouilles japonaises / Laure Kié
Altri autori:
Hauser, Patrice
|
Kishi, Haruna
Soggetti:
Culinaria - Giappone
Classificazione:
641.5952
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Firenzuola
RT10OD
641.5 KIE
FR039433
Ammesso
Data previsto rientro: Circa 15 gg.
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2024 |
Codice:
TO02131577 |
MFN:
0137422
6/8
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Kurihara, Harumi
Cucina giapponese pratica / Harumi Kurihara. - Milano : Guido Tommasi Editore, 2021. - 239 p. : ill. ; 22 cm
ISBN 9788867533367
Titolo uniforme:
Harumi's Japanese Kitchen / Harumi Kurihara
Altri autori:
Tosi, Laura [omonimi non identificati]
Soggetti:
Culinaria - Giappone
Classificazione:
641.5952
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Dicomano
RT10OR
641.5 KUR
DI015318
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2021 |
Codice:
RT10154294 |
MFN:
0140311
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Okuno, Motoko
Cucina made in Giappone / Motoko Okuno. - Torino : EDT, 2015. - 70 p. : ill. ; 22 cm. - (Lonely planet)
In copertina: 30 ricette imperdibili e autentiche. - Traduzione di Eleonora Missana.. - ISBN 9788859207870
Titolo uniforme:
Ma cuisine made in Japon. / Motoko Okuno
Altri autori:
Missana, Eleonora
Collana:
Lonely planet
Soggetti:
Culinaria - Giappone
Classificazione:
641.5952
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Scarperia
RT10OO
CUC. 641.5 OKU
00674248
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2015 |
Codice:
RT10050855 |
MFN:
0186741
8/8
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Tomo [Pasticceria]
Wagashi : pasticceria giapponese fra tradizione e modernità / Tomo ; fotografie Anne-Claire Héraud ; traduzione dal francese Paola Vitale. - Milano : L'ippocampo, 2022. - 159 p. : ill. ; 26 cm
In copertina: La pasticceria giapponese. - ISBN 9788867226870
Titolo uniforme:
Paris-Kyoto. La pâtisserie franco japonaise
Altri autori:
Héraud, Anne-Claire [fotografa]
|
Vitale, Paola [1959- ]
Soggetti:
Dolci - Ricette
|
Culinaria - Giappone
Classificazione:
641.5952
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Pontassieve
RT10OH
641.5 TOM
PS090184
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
D 641.5 TOM
BOM104084
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2022 |
Codice:
RT10161285 |
MFN:
0256788
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Limiti e ordinamento
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Formato ridotto
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 17-07-2024 23:15:11 - Schede in OPAC: 280091
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