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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina
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Alimentazione - Aspetti socio-culturali
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Memorizza il record
Agnello Hornby, Simonetta
- Rosario Lazzati, Maria
La cucina del buon gusto / Simonetta Agnello Hornby, Maria Rosario Lazzati. - Milano : Feltrinelli, 2012. - 281 p. ; 22 cm. - (Varia)
ISBN 9788807491207
Collana:
Varia
Soggetto locale:
Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione:
394.12
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
394.1 AGN
BBO047117
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Barberino di Mugello
RT10OB
394.1 AGN
00625656
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Firenzuola
RT10OD
394.1 AGN
00626161
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Barberino di Mugello
RT10OB
394.1 AGN
BA026459
BiblioCoop
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2012 |
Codice:
E200700356133 |
MFN:
0002437
2/23
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Memorizza il record
Allegri, Francesca
Storie e leggende a tavola / Francesca Allegri. - Firenze : Le Lettere, 2013. - 156 p. : ill. ; 20 cm. - (Piccole storie illustrate)
ISBN 9788860876478
Collana:
Piccole storie illustrate
Soggetto locale:
Cibo - Storia
|
Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione:
394.120 9
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
394.1 ALL
BBO051569
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2013 |
Codice:
E200700369270 |
MFN:
0005265
3/23
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Memorizza il record
Cadonici, Paola
Cibo, costume e dintorni : riflessioni sui gusti alimentari e disgusti comportamentali dei nostri giorni / Paola Cadonici ; prefazione di Alberto De Ferri ; nota di lettura di Angelo Scivoletto. - Soveria Mannelli : Rubbettino, 2005. - 182 p. ; 21 cm
ISBN 8849812558
Altri autori:
De Ferri, Alberto
Prefatore
|
Scivoletto, Angelo
Curatore
Soggetto locale:
Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione:
394.120 9 (ed. 21) Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere. Storia, geografia, persone
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Barberino di Mugello
RT10OB
394.1 CAD
00388976
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2005 |
Codice:
CMM00353880 |
MFN:
0041580
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Memorizza il record
Cavalieri, Rosalia
Gusto : l'intelligenza del palato / Rosalia Cavalieri. - Roma ; Bari : GLF editori Laterza, 2011. - X, 177 p. ; 18 cm. - (Biblioteca universale Laterza ; 920)
ISBN 9788842096030
Collana:
Biblioteca universale Laterza
Soggetto locale:
Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione:
612.87
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Rufina
RT10OL
612.8 CAV
00626041
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2011 |
Codice:
E200700356815 |
MFN:
0050772
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Lo trovi in
Memorizza il record
Chef Kumale
Il mondo a tavola : precetti, riti e tabù / Chef Kumalè. - Torino : Einaudi, 2007. - 190 p. ; 21 cm. - (ET pop ; 1462)
ISBN 9788806187347
Collana:
ET pop
Soggetto locale:
Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione:
394.12
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
394.1 CHE
BBO025304
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Reggello
RT10OI
394.1 CHE
00532146
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2007 |
Codice:
E200700293376 |
MFN:
0053932
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Memorizza il record
Conner, Mark
- Armitage, Christopher J.
La psicologia a tavola / Mark Conner, Christopher J. Armitage. - Bologna : Il mulino, c2008. - 272 p. ; 21 cm. - (Universale Paperbacks Il Mulino ; 545)
Trad. di Margherita Guidetti. - ISBN 9788815124548
Titolo uniforme:
The social psychology of food
Collana:
Universale Paperbacks Il Mulino
Soggetto locale:
Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione:
394.12
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Note di provenienza / Fornitore
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Pontassieve
RT10OH
394.1 CON
00559197
63694
PS0810
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2008 |
Codice:
E200700315064 |
MFN:
0061761
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Lo trovi in
Memorizza il record
Fata, Anna
Lo zen e l' arte di cucinare / Anna Fata. - Vicenza : Edizioni Il punto d' incontro, 2010. - 205 p. : ill. ; 22 cm
ISBN 9788880937142
Soggetto locale:
Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione:
641.5
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Scarperia
RT10OO
641.5 FAT
00610748
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2010 |
Codice:
E200700346217 |
MFN:
0092320
8/23
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Memorizza il record
Gellini, Giuliana
- Agostini, Tiziano
Prendiamoci gusto! : un approccio cognitivo sensoriale all'educazione alimentare / Giuliana Gellini, Tiziano Agostini. - Firenze : Giunti Scuola, 2012. - 95 p. : ill. ; 30 cm + 1 poster. - (Test per la scuola)
ISBN 9788809751217
Collana:
Test per la scuola
Soggetto locale:
Alimentazione - Aspetti socio-culturali
|
Alimentazione - Didattica
Classificazione:
613.2
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Pontassieve
RT10OH
R 613.2 GEL
00640302
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2012 |
Codice:
E200700366870 |
MFN:
0106296
9/23
Lo trovi in
Memorizza il record
Giordano, Mario [1966- ]
Siamo fritti : truffe, inganni e altri veleni nel piatto / Mario Giordano. - Milano : Mondadori, 2005. - 238 p. ; 23 cm. - (Frecce)
ISBN 8804543892
Collana:
Frecce
Soggetto locale:
Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione:
394.12 (ed. 21) Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Reggello
RT10OI
394.1 GIO
00379968
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2005 |
Codice:
CMM00349721 |
MFN:
0109706
10/23
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Memorizza il record
Guandalini, Emilio
Buono da mangiare : sicurezza alimentare e sovranita alimentare nazionale : dalla muccapazza ai prodotti di qualita : il mercato del cibo in Italia / testi di Emilio Guandalini ; coordinamento di Fulvio Mamone Capria ; prefazioni di Alfonso Pecoraro Scanio, Loredana De Petris e Paolo Cento. - Roma : [s.n.], 2003. - 84 p. ; 21 cm
Realizzato con il contributo della federazione dei Verdi. - Suppl. a: Il salvagente. - Sul front. I libri di Modus Vivendi
Altri autori:
Pecoraro Scanio, Alfonso
Prefatore
|
Cento, Paolo
|
Mamone Capria, Fulvio
Soggetto locale:
Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione:
394.12
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Scarperia
RT10OO
394.1 GUA
00616516
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2003 |
Codice:
E200700350091 |
MFN:
0117673
Seleziona uno o più documenti da richiedere in prestito
Limiti e ordinamento
|
Lista completa
|
Formato ridotto
|
Avanti
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Allunga lista
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Fine
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Tempo di elaborazione: 1 secondo
Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 23-07-2024 00:07:22 - Schede in OPAC: 280103
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