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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina

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Lo trovi in Memorizza il record

Agnello Hornby, Simonetta - Rosario Lazzati, Maria
La cucina del buon gusto / Simonetta Agnello Hornby, Maria Rosario Lazzati. - Milano : Feltrinelli, 2012. - 281 p. ; 22 cm. - (Varia)
ISBN 9788807491207
Collana: Varia
Soggetto locale: Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione: 394.12 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	394.1 AGN	BBO047117		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Barberino di Mugello	RT10OB	394.1 AGN	00625656		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Firenzuola	RT10OD	394.1 AGN	00626161		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Barberino di Mugello	RT10OB	394.1 AGN	BA026459	BiblioCoop	Non ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2012 | Codice: E200700356133 | MFN: 0002445

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Allegri, Francesca
Storie e leggende a tavola / Francesca Allegri. - Firenze : Le Lettere, 2013. - 156 p. : ill. ; 20 cm. - (Piccole storie illustrate)
ISBN 9788860876478
Collana: Piccole storie illustrate
Soggetto locale: Cibo - Storia | Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione: 394.120 9 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	394.1 ALL	BBO051569	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2013 | Codice: E200700369270 | MFN: 0005270

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Cadonici, Paola
Cibo, costume e dintorni : riflessioni sui gusti alimentari e disgusti comportamentali dei nostri giorni / Paola Cadonici ; prefazione di Alberto De Ferri ; nota di lettura di Angelo Scivoletto. - Soveria Mannelli : Rubbettino, 2005. - 182 p. ; 21 cm
ISBN 8849812558
Altri autori: De Ferri, Alberto Prefatore | Scivoletto, Angelo Curatore
Soggetto locale: Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione: 394.120 9 (ed. 21) Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere. Storia, geografia, persone

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Barberino di Mugello	RT10OB	394.1 CAD	00388976	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2005 | Codice: CMM00353880 | MFN: 0041548

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Cavalieri, Rosalia
Gusto : l'intelligenza del palato / Rosalia Cavalieri. - Roma ; Bari : GLF editori Laterza, 2011. - X, 177 p. ; 18 cm. - (Biblioteca universale Laterza ; 920)
ISBN 9788842096030
Collana: Biblioteca universale Laterza
Soggetto locale: Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione: 612.87 [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Rufina	RT10OL	612.8 CAV	00626041	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2011 | Codice: E200700356815 | MFN: 0050730

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Chef Kumale
Il mondo a tavola : precetti, riti e tabù / Chef Kumalè. - Torino : Einaudi, 2007. - 190 p. ; 21 cm. - (ET pop ; 1462)
ISBN 9788806187347
Collana: ET pop
Soggetto locale: Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione: 394.12 [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	394.1 CHE	BBO025304	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Reggello	RT10OI	394.1 CHE	00532146	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2007 | Codice: E200700293376 | MFN: 0053884

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Conner, Mark - Armitage, Christopher J.
La psicologia a tavola / Mark Conner, Christopher J. Armitage. - Bologna : Il mulino, c2008. - 272 p. ; 21 cm. - (Universale Paperbacks Il Mulino ; 545)
Trad. di Margherita Guidetti. - ISBN 9788815124548
Titolo uniforme: The social psychology of food
Collana: Universale Paperbacks Il Mulino
Soggetto locale: Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione: 394.12 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Note di provenienza / Fornitore	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	394.1 CON	00559197	63694	PS0810	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2008 | Codice: E200700315064 | MFN: 0061705

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Fata, Anna
Lo zen e l' arte di cucinare / Anna Fata. - Vicenza : Edizioni Il punto d' incontro, 2010. - 205 p. : ill. ; 22 cm
ISBN 9788880937142
Soggetto locale: Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione: 641.5 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Scarperia	RT10OO	641.5 FAT	00610748	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2010 | Codice: E200700346217 | MFN: 0092250

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Gellini, Giuliana - Agostini, Tiziano
Prendiamoci gusto! : un approccio cognitivo sensoriale all'educazione alimentare / Giuliana Gellini, Tiziano Agostini. - Firenze : Giunti Scuola, 2012. - 95 p. : ill. ; 30 cm + 1 poster. - (Test per la scuola)
ISBN 9788809751217
Collana: Test per la scuola
Soggetto locale: Alimentazione - Aspetti socio-culturali | Alimentazione - Didattica
Classificazione: 613.2 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	R 613.2 GEL	00640302	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2012 | Codice: E200700366870 | MFN: 0106208

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Giordano, Mario [1966- ]
Siamo fritti : truffe, inganni e altri veleni nel piatto / Mario Giordano. - Milano : Mondadori, 2005. - 238 p. ; 23 cm. - (Frecce)
ISBN 8804543892
Collana: Frecce
Soggetto locale: Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione: 394.12 (ed. 21) Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Reggello	RT10OI	394.1 GIO	00379968	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2005 | Codice: CMM00349721 | MFN: 0109614

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Guandalini, Emilio
Buono da mangiare : sicurezza alimentare e sovranita alimentare nazionale : dalla muccapazza ai prodotti di qualita : il mercato del cibo in Italia / testi di Emilio Guandalini ; coordinamento di Fulvio Mamone Capria ; prefazioni di Alfonso Pecoraro Scanio, Loredana De Petris e Paolo Cento. - Roma : [s.n.], 2003. - 84 p. ; 21 cm
Realizzato con il contributo della federazione dei Verdi. - Suppl. a: Il salvagente. - Sul front. I libri di Modus Vivendi
Altri autori: Pecoraro Scanio, Alfonso Prefatore | Cento, Paolo | Mamone Capria, Fulvio
Soggetto locale: Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione: 394.12 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Scarperia	RT10OO	394.1 GUA	00616516	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2003 | Codice: E200700350091 | MFN: 0117566

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 01-06-2024 20:47:27 - Schede in OPAC:  279841
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