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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina

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L'alimentazione nel mondo : il lungo viaggio del cibo dall'America latina all'Europa. - [S. l. : s. n.], stampa 2003 (Bologna : Centro Stampa del Comune). - 119 p. : ill. ; 30 cm. - (Quaderni del CD/LEI)
Classificazione: 394.120 9 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: LABROCCHI 394.1 ALI

2/6  

Fernandez-Armesto, Felipe . Storia del cibo / Felipe Fernandez-Armesto. - [Milano] : Bruno Mondadori, 2010. - 308 p., [8] carte di tav. : ill. ; 24 cm. - (La storia narrata)
Classificazione: 394.120 9 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: 394.1 FER

Biblioteca Borgo San Lorenzo: LABROCCHI 394.1 FER

3/6  

Signore, Giancarlo . Storia delle abitudini alimentari : dalla preistoria ai fast food / GianCarlo Signore. - Milano : Tecniche nuove, 2010. - XVIII, 323 p. : ill. ; 24 cm
Classificazione: 394.120 9 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: 394 SIG

4/6  

Standage, Tom . Una storia commestibile dell'umanita / Tom Standage ; traduzione di Susanna Bourlot. - Torino : Codice, c2010. - X, 241 p. : ill. ; 22 cm
Classificazione: 394.120 9 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: 394.1 STA

5/6  

Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari. - Roma ; Bari : Laterza, 1997. - 738 p. ; 25 cm. - (Grandi opere)
Classificazione: 394.120 9 (ed. 21) Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere. Storia, geografia, persone

Biblioteca Borgo San Lorenzo: 394 STO

6/6  

Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari. - 3. ed. - Roma [etc.] : Laterza, 2003. - 2 v. : ill. ; 24 cm. - (Grandi opere)
Classificazione: 394.120 9 (ed. 21) Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere. Storia, geografia, persone

Biblioteca Pontassieve: 394 STO

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 07-06-2024 22:46:11 - Schede in OPAC:  279932
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