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Enciclopedia degli alimenti. - Novara : Boroli, 2002. - 699 p. : ill. ; 21 cm
ISBN 8874930003
Soggetto locale: Alimenti - Enciclopedie e dizionari
Classificazione: 641.03 (ed. 21) Economia domestica e vita familiare. Cibi e bevande. Dizionari

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641.3 ENC	00366090	56640 NAVETTA ROSSA	Solo consultazione	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2002 | Codice: CMM00342980 | MFN: 0087295

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Il grande libro degli alimenti : [dizionario illustrato: 1000 alimenti dall'acquisto alla conservazione, dai metodi di cottura ai valori nutritivi]. - Firenze ; Milano : Giunti, 2014. - 687 p. : ill. ; 29 cm
Complemento del titolo dalla copertina. - ISBN 9788809783447
Soggetto locale: Alimenti - Enciclopedie e dizionari
Classificazione: 641.03 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	C 641 GRA	BBO053094	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2014 | Codice: E200700377550 | MFN: 0114620

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Merlini, Silvia
Enciclopedia degli alimenti. - Bologna : Calderini, 1993. - viii, 648 p. ill., 25 cm.
ISBN 8870196453
Soggetto locale: Alimenti - Enciclopedie e dizionari
Classificazione: 641.3003 | 641 [10 ridotta]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Scarperia	RT10OO	641 MER	00186851	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1993 | Codice: MG00097097 | MFN: 0169772

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Merlini, Silvia
Enciclopedia degli alimenti / Silvia Merlini. - 2. ed. - Bologna : Calderini Edagricole, 2001. - VIII, 880 p. : ill. ; 25 cm
Nel verso del front., erroneamente: 1. ed. gennaio 2001. - ISBN 8882193993
Soggetto locale: Alimenti - Enciclopedie e dizionari
Classificazione: 641.03 (ed. 21) Economia domestica e vita familiare. Cibi e bevande. Dizionari

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Rufina	RT10OL	CONS 641.3 MER	00330092	Solo consultazione	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2001 | Codice: CMM00327140 | MFN: 0169773

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 05-07-2024 00:12:56 - Schede in OPAC:  280027
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