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Selezione: Culinara Risultato ricerca: 195
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1/195  
- Angelini, P. . A tavola con gli dèi. La cultura del cibo tra alimntazione e simbologia. - Rimini : Il Cerchio, [1996]. - 127 p. ill., 24 cm. - (Avallon, l'uomo e il sacro, 39)
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Rufina: 641.5 TAV

2/195  
A tavola con il re dei formaggi. Ricette di Giorgio Fini. - [S.l.] : [s.n.], [19-?]. - 63 p. ill. 23 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Pontassieve: 641.5 ATA

3/195  
Abehsera, Michel . La cucina macrobiotica Zen. - Milano : Sugar, 1968. - 238 p. 21 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Dicomano: 641.5 ABE

Biblioteca San Godenzo: 641.5/ABE

4/195  
Agradi, Elisabetta . Le basi scientifiche della dieta mediterranea. Nutrizione e salute. - Roma : Verducci, 1988. - 192 p. 21 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: SR SR 30723

Biblioteca Firenzuola: MON 641.5 AGR

5/195  
Al banchetto del mondo : sessant'anni di scritti da Gourmet / a cura di Ruth Reichl ; traduzione di Patrizia Traverso/Grandi & Associati. - Milano : Ponte alle grazie, c2005. - 360 p. ; 21 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Reggello: 641.5 ALB

6/195  
Alberini, Massimo . Guida all'Italia gastronomica. - Milano : Touring Club Italiano, 1984. - 383 p. ill. 23 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: SR SR 30745

7/195  
Allende, Isabel - Llona, Panchita . Afrodita. Racconti, ricette ed altri afrodisiaci. - Milano : Feltrinelli, c1997. - 325 p. ill., 24 cm.
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca scolastica di Pontassieve - Istituto Statale Superiore Erne: 641.5 ALL

Biblioteca Reggello: 641.5 ALL

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 ALL

Biblioteca Dicomano: 641.5 ALL

Biblioteca Borgo San Lorenzo: SR SR 30057

Biblioteca Vicchio: 641.5 ALL

Biblioteca Firenzuola: DEP 641.5 ALL

Biblioteca Scarperia: 641.5 ALL

Biblioteca Pontassieve: 641.5 ALL

Biblioteca Palazzuolo sul Senio: 641.5 ALL

Biblioteca Firenzuola: 641.5 ALL

Biblioteca Barberino di Mugello: 641.5 ALL

8/195  
Amore : pensieri, parole e ricette per lei. - Milano : Food. - 287 p. : ill. ; 8x11 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: CUC. 641.5 AMO

9/195  
Amore : pensieri, parole e ricette per lui. - Milano : Food. - 287 p. : ill. ; 8x11 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: CUC. 641.5 AMO

10/195  
Anconitano, Veruska . La cucina a modo mio : ricette veloci per chi non ha tempo / Veruska Anconitano. - [S.l.] : Blu edizioni, 2013. - 159 p. ; 21 cm. - (La tavola rotonda)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 ANC

11/195  
Un anno di ricette mese per mese : sapori scanditi dai tempi della natura / AA. VV.. - Milano : Kenness, 2013. - 143 p. : ill. ; 24 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Reggello: 641.5 ANN

12/195  
Apericena sfiziosa : tapas, crostini e finger food. - Milano ; Firenze : Giunti Demetra, 2014. - 125 p. : ill. ; 20 cm. - (Ricettine step by step)
Classificazione: 641.568 [D] [D]

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 APE

13/195  
Apicius, Coelius . La cucina dell'antica Roma. - Roma : Newton Compton, 1994. - 98 p. 20 cm. - (Tascabili Economici Newton ; 100 pagine 1000 lire, 157)
Classificazione: 641.5 [10 ridotta] | 641.5

Biblioteca Vicchio: 641.5 API

Biblioteca Palazzuolo sul Senio: 641.5 API

Biblioteca Scarperia: 641.5 API

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 API

14/195  
Apro il frigo e... cucino!. - Parma : Food Editore, stampa 2011. - 367 p. : ill. ; 21 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: CUC. 641.5 APR

15/195  
Artistry in cold food preparation. With recipes and notes on the care of your refrigerator. - London : General electric Co. of England, 1959. - 122 p. ill., 22 cm.
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 ART

16/195  
Artusi, Pellegrino . Artusi 2000. Con i consigli del dietologo. Le 790 ricette originali. - Firenze : Giunti, c1991. - 703 p. ill., 28 cm.
Classificazione: 641.5 [10 ridotta] | 641.5

Biblioteca Vicchio: 641.5 ART

Biblioteca Londa: 641.5 ART

Biblioteca San Godenzo: 641.5/ART

17/195  
Artusi, Pellegrino . L'Artusi. La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. - Torino : Vallardi, 1989. - 460 p. 19 cm. - (La guida cucina)
Classificazione: 641.8 | 641.8 [10 ridotta]

Biblioteca Pontassieve: 641.8 ART

18/195  
Artusi, Pellegrino . La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi ; in appendice La cucina per gli stomachi deboli. - [Italia] : Esselunga, c1991. - v. : ill. ; 20 cm
Classificazione: 641.5 (ed. 21) Cucina
19/195  
Artusi, Pellegrino . La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie (790 ricette) / Pellegrino Artusi ; e in appendice La cucina per gli stomachi deboli. - Firenze : Agnelli, c1993. - 477 p. ; 20 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: D 641.8 ART

20/195  
Artusi, Pellegrino - Bolognesi, Gianfranco . La scienza in cucina e L'arte di mangiare bene. Il più famoso libro di cucina rivisitato da cinque grandi cuochi. - Milano : Sperling & Kupfer, 1995. - xxviii, 642 p. 24 cm. - (Superguida Sperling ; 31)
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: 641.5 ART

21/195  
Barbagli, Annalisa . Le ricette del Gambero Rosso. - Roma : Gambero Rosso, 1993. - 160 p. 23 cm.
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Reggello: 641.5 BAR

22/195  
Barbieri, Bruno . Polpette che passione / Bruno Barbieri ; fotografie di Stefania Sainaghi. - 2. ed. - Lodi : Bibliotheca culinaria, 2012. - 64 p. : ill. ; 21 cm. - (Cartolina dalla cucina)
Classificazione: 641.824 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: D 641.8 BAR

23/195  
Beck, Heinz . L' ingrediente segreto : la filosofia e le passioni di un grande maestro del gusto / Heinz Beck. - Milano : Mondadori, 2009. - 240 p. ; 21 cm. - (Strade blu. Nonfiction)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: SR SR 30818

Biblioteca Pontassieve: 641.5 BEC

24/195  
Bettini, Paola . Antiossidanti : ricettario del benessere contro i radicali liberi / Paola Bettini ; ricette a cura di Carla Marchetti. - Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2007. - 127 p. : ill. ; 21 cm. - (Salute in cucina)
Classificazione: 613.286 [D] [D]

Biblioteca Rufina: 613.2 BET

25/195  
Bianchi, Marco [1978-] . I magnifici 20 : i buoni alimenti che si prendono cura di noi / Marco Bianchi. - [Milano] : Ponte alle Grazie, 2010. - 177 p. ; 21 cm
Classificazione: 613.2 [D] [D]

Biblioteca Reggello: 613.2 BIA

26/195  
Bianchi, Marco [1978-] . Talismano del mangiar sano : 200 ricette certificate dalla Fondazione IEO / Marco Bianchi ; prefazione di Simonetta Agnello Hornby. - Milano : Skira, c2011. - 254 p., [2] carte di tav. : ill. ; 22 cm
Classificazione: 641.563 [D] [D]

Biblioteca Reggello: 641.5 BIA

27/195  
Biondi, Lisa . Il meglio della cucina tradizionale / di Lisa Biondi. - Novara : Mosaico, 1998. - 256 p. : in gran parte ill. ; 23 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Firenzuola: 641.5 BIO

28/195  
Blaslini Rosselli, Anna . 100 ricette per la colazione sull'erba. - Firenze : Sansoni, 1973. - xix, 155 p. ill., 18 cm. - (Enciclopedie pratiche)
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca scolastica di Vicchio - Scuola Secondaria I grado: 641.5 BAS

29/195  
Boni, Ada . Il talismano della felicità : le ricette ritrovate / Ada Boni. - Roma : Colombo, 2007. - 639 p. : ill. in gran parte color. ; 25 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Rufina: 641.5 BON

30/195  
Bonomo, Giuliana . 365 ricette rapide. Da 5 minuti a 1 ora. - Milano : Edizione Club, 1991. - 412 p. ill., 25 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: 641.5 BON

Biblioteca San Godenzo: 641.5/BON

31/195  
Bonsignore, Gioacchino . 150 ricette d'Italia / di Gioacchino Bonsignore. - [Milano : Gruppo Mediaset RTI], c2011. - 226 p. : ill. ; 22 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: CUC. 641.5 BON

32/195  
La buona cucina. Enciclopedia della cucina internazionale. [le ricette della nonna]. - Roma : Curcio periodici : Selemark, [198?]. - 157 p. ill., 27 cm.
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Pontassieve: 641.5 BUO

33/195  
La buona cucina. Enciclopedia della cucina internazionale. Volume ottavo: Fil-gam;. - Roma : Curcio periodici : Selemark, [198?]. - 1015-1152 p. ill., 27 cm.
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Pontassieve: 641.5 BUO

34/195  
La buona cucina. Enciclopedia della cucina internazionale. Volume primo: A-Ars;. - Roma : Curcio periodici : Selemark, [198?]. - 144 p. ill., 27 cm.
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Dicomano: 641.5 BUO

35/195  
La buona cucina salutare. - Milano : Red, 2011. - 318 p. : ill. ; 22 cm
Classificazione: 641.563 8 [D] [D]

Biblioteca Reggello: 641.5 BUO

36/195  
Buonomini, Lorenzo - Manni, Jacopo . Il re della schiscetta : 66 ricette per un pranzo in ufficio economico e sfizioso / Lorenzo Buonomini, Jacopo Manni. - Milano : Terre di mezzo, 2014. - 141 p. ; 21 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 BUO

37/195  
La carne conveniente. - Milano : Del Drago, 1979. - 70 p. ill., 25 cm. - (Il cuoco in casa ; 12)
Classificazione: 641.8 [10 ridotta]

Biblioteca Reggello: 641.8 CAR

38/195  
Casali, Lisa . Autoproduzione in cucina : fai da te tutto quello che di solito acquisti per risparmiare e mangiare bene / Lisa Casali ; fotografie di Francesca Brambilla e Serena Serrani. - Milano : Gribaudo, 2013. - 193 p. : ill. ; 19 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: 641.5 CAS

Biblioteca Marradi: 641.5 CAS

39/195  
Casali, Lisa . Cucinare in lavastoviglie : gusto, sostenibilità e risparmio con un metodo rivoluzionario / Lisa Casati. - Milano : Gribaudo, 2011. - 119 p. : in gran parte ill. ; 18x19 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: D 641.5 CAS

Biblioteca Scarperia: 641.5 CAS

40/195  
Cipriani, Carmela . Cosa c'é di buono ? / Carmela Cipriani. - Milano : Sperling & Kupfer, 2001. - XIV, 221 p. : ill. ; 20 cm. - (Cucina)
Classificazione: 641.56 (ed. 21) Cucina per situazioni, scopi, età speciali

Biblioteca Firenzuola: PUE 641.5 CIP

41/195  
Cipriani, Carmela - Cipriani, Arrigo . Pappe da favola / Carmela Cipriani e Arrigo Cipriani. - 4. ed. - Milano : Sperling & Kupfer, c1995. - XIX, 215 p. : ill. ; 22 cm. - (Cucina)
Classificazione: 641.562 2 (ed. 21) Cucina per neonati e bambini

Biblioteca Firenzuola: PUE 641.5 CIP

42/195  
Cipriani, Carmela . Pappe da favola / Carmela Cipriani ; prefazione di Arrigo Cipriani. - Nuova ed. ampl.. - Milano : Sperling & Kupfer, c2003. - VII, 248 p. : ill. ; 22 cm. - (Cucina)
Classificazione: 641.562 2 (ed. 21) Cucina per neonati e bambini

Biblioteca Reggello: 641.5 CIP

Biblioteca Scarperia: GEN. 641.5 CIP

Biblioteca Pontassieve: R 641.5 CIP

--%%CODBIB=SCM%%--: 641.5 CIP

Biblioteca Barberino di Mugello: SR 641.5 CIP

Biblioteca Borgo San Lorenzo: D 641.5 CIP

43/195  
Conserve di frutta fatte in casa. - 2. ed. - Milano : Gribaudo, 2013. - 93 p. : ill. ; 19 cm. - (I quaderni della buona cucina)
Classificazione: 641.852 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: CUC. 641.8 CON

44/195  
Cook book of favorite recipes. - Greenwich : Fawcett, 1961. - 192 p. 18 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca San Piero a Sieve: QS 641.5 COO

45/195  
Corradin, Roberta . Le cuoche che volevo diventare : ventuno grandi donne in cucina / Roberta Corradin. - Torino : Einaudi, 2008. - XI, 124 p. ; 21 cm. - (ET pop ; 1520)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: 641.5 COR

Biblioteca Pontassieve: 641.5 COR

46/195  
Corvino, Claudio . Autunno in cucina. L'arte della cucina naturale in armonia con le stagioni. - Cesena (FO : Macro, 1998). - 93 p ill., 24 cm. - (L'arte di cucinare)
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: 641.5 COR

47/195  
Corvino, Claudio . Estate in cucina. L'arte della cucina naturale in armonia con le stagioni. - Cesena (FO : Macro, 1998). - 93 p. ill., 24 cm. - (L'arte di cucinare)
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: 641.5 COR

48/195  
Corvino, Claudio . Inverno in cucina. L'arte della cucina naturale in armonia con le stagioni. - Cesena (FO : Macro, 1998). - 93 p. ill., 24 cm. - (L'arte di cucinare)
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: 641.5 COR

49/195  
Corvino, Claudio . Primavera in cucina. L'arte della cucina naturale in armonia con le stagioni. - Cesena (FO : Macro, 1998). - 94 p. ill., 24 cm. - (L'arte di cucinare)
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: 641.5 COR

50/195  
Cramm, Dagmar : von . In forma dopo il parto : perdere peso mangiando in modo sano e gustoso, programma di ginnastica dolce da eseguire anche insieme al bambino, consigli e tecniche per rilassarti / Dagmar Von Cramm. - Milano : Tecniche nuove, c2005. - 94 p. : in gran parte ill. ; 22 cm. - (Natura & salute)
Classificazione: 641.563 (ed. 21) Cibi e bevande. Cucina per la salute, l'aspetto fisico, scopi personali

Biblioteca Barberino di Mugello: PUE 641.5 CRA

51/195  
Cucina alla griglia. - Milano : Fabbri, 2008. - 189 p. : ill. ; 21 cm. - (La grande cucina)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: 641.5 CUC

52/195  
Cucina come arte / a cura di Martin Halsey. - 2. ed. - Cesena : Macro edizioni, 1997. - 95 p. : ill. ; 21 cm
Classificazione: 641.563 6 [D] [D]

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 CUC

Biblioteca Firenzuola: 641.5 CUC

53/195  
La cucina dell'amore e degli innamorati. - Bergamo : Larus, 2006. - 79 p. : tutte ill. ; 24 cm
Classificazione: 641.561 [D] [D]

Biblioteca Rufina: 641.5 CUC

54/195  
La cucina delle favole. - [S.l.] : Diakronia, 1996. - 77 p. ill., 22 cm. - (Racconti e ricette di gastronomia antica)
Classificazione: 394.1 | 394.1 [10 ridotta]

Biblioteca Pontassieve: 394.1 CUC

55/195  
Cucina per chi ha fretta : [tutto in meno di 30 minuti]. - Casale Monferrato : Piemme, c2007. - 286 p., [8] c. di tav. : ill. ; 23 cm. - (La cucina italiana)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: 641.5 CUC

56/195  
Cucina toscana. 155 ricette di casa mia. - Firenze : Libreria editrice fiorentina, 1996. - 118 p. 21 cm. - (Gli scudi)
Classificazione: 641.5 | 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Scarperia: 641.5 CUC

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 CUC

Biblioteca Dicomano: 641.5 CUC

57/195  
Cucinare con il barbecue. - Santarcangelo di Romagna : Rusconi Libri, c1995. - 111 p. : ill. ; 23 cm. - (La cucina passo a passo)
Classificazione: 641.578 4 [D] [D]

Biblioteca Vicchio: 641.5 CUC

58/195  
Cucinare con il forno. - Firenze ; Milano : Demetra, c2009. - 125 p. : ill. ; 21 cm. - (Scuola di cucina)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Reggello: 641.5 CUC

59/195  
Cucinare con il microonde. - Santarcangelo di Romagna : Rusconi Libri, stampa 2007. - 112 p. : ill. ; 23 cm. - (La cucina passo a passo)
Classificazione: 641.588 2 [D] [D]

Biblioteca Vicchio: 641.5 CUC

60/195  
Cucinare nel mondo : le migliori ricette della cucina internazionale. - Firenze : Giunti, c2000. - 424 p. : ill. ; 26 cm
Classificazione: 641.59 (ed. 21) Cucina internazionale

Biblioteca Pontassieve: 641.5 CUC

61/195  
Cuvello, Patrizia [1968-] - Guaiti, Daniela . La buona cucina dimagrante / Patrizia Cuvello, Daniela Guaiti ; con la collaborazione di Anna Prandoni. - Milano : DVE Italia, 2004. - 127 p. : ill. ; 22 cm. - (I ricettari della salute)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: 641.5 CUV

62/195  
Dadduzio, Lorenza - Giordano, Flavia . Eat different : ricette creative per chi mangia diversamente / Lorenza Dadduzio, Flavia Giordano. - San Giovanni Lupatoto : Gribaudo, 2014. - 154 p. : ill. ; 23 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: 641.5 DAD

63/195  
Dalla Via, Gudrun . I cibi crudi / Gudrun Dalla Via. - Milano : edizioni Red!, c2009. - 93 p. : ill. ; 21 cm. - (Magri e in forma con ... ; 13)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Barberino di Mugello: 641.5 DAL

64/195  
De Angelis, Wilma . In cucina con fantasia. - Novara : De Agostini-Idea donna. - v. : ill. ; 30 cm
Classificazione: 641.5 (ed. 21) Cibi e bevande. Cucina
65/195  
Dèttore, Mariapaola . Cucinare biologico / Mariapaola Dettore. - Firenze : Giunti, 2004. - 142 p. : ill. ; 25 cm
Classificazione: 641.563 7 (ed. 21) Cucina. Cucina di alimenti salutisti

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 DET

66/195  
Dukan, Pierre . Le ricette della dieta Dukan : [350 ricette per dimagrire senza soffrire] / Pierre Dukan ; traduzione di Paola Reverso. - [Milano] : Sperling & Kupfer, 2011. - 344 p. ; 22 cm. - (I grilli)
Classificazione: 613.2 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: 613.2 DUK

Biblioteca Pontassieve: 613.2 DUK

Biblioteca Vicchio: 613.2 DUK

Biblioteca Reggello: 613.2 DUK

Biblioteca Barberino di Mugello: 613.2 DUK

Biblioteca San Godenzo: 613.2 DUK

Biblioteca Firenzuola: 613.2 DUK

67/195  
Et coquatur ponendo .... Cultura della cucina e della tavola in Europa tra medioevo ed età moderna. - [Prato] : Istituto internazionale di storia economica F. Datini, stampa 1996. - 400 p., [48] p. di tav. ill., 30 cm.
Classificazione: 394.1 | 394.1 [10 ridotta]

Biblioteca Pontassieve: 394.1 ETC

68/195  
Fabiani, Simonetta . Lo snob in cucina. - Milano : Longanesi, 1971. - 237 p. ill., 18 cm. - (I libri pocket ; 307)
Classificazione: 641.5 [10 ridotta] | 641.5

Biblioteca Londa: 641.5 FAB

69/195  
Fantucci, Antonio . Cena della vigilia di Pasqua. Per sei persone. - 1961. - 7 p. 18 cm.
Classificazione: 641.5 [10 ridotta] | 641.566

Biblioteca Scarperia: Lisi 641.5 FAN 2795

70/195  
Ferrero, Federico Francesco . Missione leggerezza : [le ricette, i segreti e le passioni del vincitore di Masterchef] / Federico Francesco Ferrero ; [prefazione di Massimo Recalcati]. - Milano : Rizzoli, 2014. - 126 p. : ill. ; 27 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: D 641.5 FER

71/195  
Fison, Josie - Dahl, Felicity . Le rivoltanti ... delizie di Roald Dahl. - Milano : Mursia, c1995. - 60 p. ill., foto, 26 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta] | 641.5

Biblioteca scolastica di Barberino di Mugello - Scuola Primaria: 641.5 FIS

Biblioteca scolastica di Firenzuola - Scuola Primaria: 641.5 FIS

Biblioteca Scarperia: 641.5 FIS

72/195  
Flachi, Evelina . Mangiar bene per vivere meglio. I piccoli disturbi quotidiani risolti a tavola. - Milano : Mondadori, 2000. - 191 p. 20 cm. - (Le guide di Starbene)
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Reggello: 641.5 FLA

Biblioteca Scarperia: 641.5 FLA

73/195  
I fritti. - Milano : Del Drago, 1979. - 66 p. ill., 25 cm. - (Il cuoco in casa ; 23)
Classificazione: 641.7 [10 ridotta]

Biblioteca Reggello: 641.7 FRI

74/195  
Frutta e verdura. - Milano : Gribaudo, 2011. - 92 p. : ill. ; 19x19 cm
Classificazione: 641.65 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: CUC. 641.6 FRU

75/195  
Galloni, Paola - Elefante, Marika . Magra! : [200 ricette per continuare a mangiare quello che piace e mantenersi in forma] / Paola Galloni ; con Marika Elefante. - Milano : Vallardi, 2013. - 253 p. : ill. ; 22 cm
Classificazione: 641.563 [D] [D]

Biblioteca Reggello: 641.5 GAL

76/195  
Ganugi, Gabriella . La bambina che contava le formiche : meditazioni in cucina / Gabriella Ganugi. - [Milano] : Mursia, 2012. - 220 p. ; 21 cm. - (Golosia & C)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Barberino di Mugello: 641.5 GAN

Biblioteca Pontassieve: 641.5 GAN

77/195  
Gatti De Marinis, Chiara . Il lardo di Colonnata / di Chiara Gatti de Marinis. - Lucca : M. Pacini Fazzi, c2002. - 69 p. ; 17 cm. - (I mangiari ; 36)
Classificazione: 664.34 (ed. 21) Tecnologie alimentari. Lardo

Biblioteca Scarperia: 664 GAT

78/195  
Gelati e sorbetti. - Milano : Fabbri, 2008. - 189 p. : ill. ; 21 cm. - (La grande cucina)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: CUC. 641.5 GEL

79/195  
Gelisio, Tessa . Le Nuove ricette di Pianeta mare : 125 piatti di passione mediterranea / [testi di: Tessa Gelisio]. - Milano : Fivestore - RTI, 2013. - 256 p. : ill. ; 22 cm
Classificazione: 641.692 [D] [D]

Biblioteca Reggello: 641.6 GEL

80/195  
Gevaert, Annette - Seelen, Elza Van Der . Vivere sani con cibi sani. Con 442 ricette di cucina naturista e macrobiotica. - Milano : Sperling & Kupfer, 1981. - 289 p. 18 cm. - (Eubiotica ; 1)
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Dicomano: 641.5 GEV

Biblioteca Pontassieve: 641.5 GEV

81/195  
Giavotto, Caterina [1965- ] - Melossi, Enrica - Vitta, Daniela . Cucina con il trucco : ricette furbe e consigli diabolici per sembrare un vero chef anche se non hai mai tenuto in mano una padella / Caterina Giavotto, Enrica Melossi, Daniela Vitta. - Milano : Mondadori, 2013. - 95 p. : ill. ; 19 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: CUC. 641.5 GIA

82/195  
Glebb Miroglio, Luca . Alla ricerca della madeleine : le ricette di Marcel Proust / Luca Glebb Miroglio. - Torino : Il leone verde, c2004. - 87 p. : ill. ; 21 cm. - (Leggere è un gusto!)
Classificazione: 641.5 (ed. 21) Culinaria

Biblioteca Pontassieve: 641.5 GLE

83/195  
I grandi della cucina italiana. Parte seconda: I più famosi cuochi e gastronomi d'Italia, i loro segreti e 50 tra le ricette più famose della storia della cucina italiana. - [S.l.] : COOP, [s.d.]. - 112 p. ill., 22 cm.
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Reggello: 641.5 GRA

84/195  
Green, Daniel - Collins, Catherine . Abbasso il colesterolo ! / Daniel Green e Catherine Collins ; fotografie di Lis Parsons ; traduzione di Lucia Corradini Caspani. - Milano : Corbaccio, c2008. - 143 p. : ill. ; 22x21 cm
Classificazione: 641.563 8 [D] [D]

Biblioteca Barberino di Mugello: 641.5 GRE

85/195  
Grigson, Sophie . Equo & solidale : un ricettario per tutti i giorni / Sophie Grigson. - Milano : Tecniche nuove, c2009. - 224 p. : ill. ; 24 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Reggello: 641.5 GRI

86/195  
Gruneklee, Susanne . Natale in festa : ricette e decorazioni per la tavola / [Susanne Gruneklee ; traduzione di Marcella De Meglio]. - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2013. - 96 p. : ill. ; 23 cm
Classificazione: 641.568 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: CUC. 641.5 GRU

87/195  
Guaiti, Daniela . Ricette per single che hanno voglia di coccolarsi / Daniela Guaiti. - Milano : Gribaudo, 2011. - 96 p. : ill. ; 21 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: 641.5 GUA

88/195  
Gungui, Francesco . Io ho fame adesso! : come sopravvivere a un frigorifero deserto / Francesco Gungui ; presentazione di Alan Bay. - Milano : Guido Tommasi, 2004. - 257 p. : ill. ; 21 cm
Classificazione: 641.5 (ed. 21) Culinaria

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 GUN

89/195  
Halsey, Martin . Terapia alimentare : i principi e le ricette piu importanti per imparare a curare con il cibo / Martin Halsey. - Milano : Un mondo leggero, 2002. - 114 p. ; 21 cm
Classificazione: 641.563 6 [D] [D]

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 HAL

90/195  
Impasti di base. - Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2006. - 124 p. : ill. ; 21 cm. - (Scuola di cucina)
Classificazione: 641.815 (ed. 21) Cucina di specifici tipi di piatto. Pane e affini

Biblioteca Barberino di Mugello: 641.8 IMP

91/195  
L'importanza della salsa nei piatti regionali descritti ed illustrati dai bambini. - Roma : Fondazione E. Besso, 1966. - 295 p., tav. ill., 21 cm.
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Scarperia: Lisi 641.5 IMP 1063

92/195  
Insalate : antipasti, primi, secondi, dessert. - Terzo : Gribaudo, 2008. - 95 p. : ill. ; 20x20 cm. - (Protagonisti in cucina)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca San Godenzo: 641.5/INS

93/195  
Kreitzman, Sue . Cucina senza grassi / Sue Kreitzman. - Rimini : Idea libri, 1999. - 168 p. : ill. ; 29 cm
Classificazione: 641.563 [D]

Biblioteca Firenzuola: 641.5 KRE

94/195  
Leemann, Pietro . Joia : i nuovi confini della cucina vegetariana / Pietro Leeman ; introduzione Marco Gatti ; fotografie Francesca Brambilla e Serena Serrani. - 2. ed. - Milano ; Firenze : Giunti editore, 2013. - 236 p. : ill. ; 24 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: D 641.5 LEE

95/195  
Lepore, Francesca Romana . Il libro delle feste. - Milano : Mondadori, 1999. - 165 p. ill., 29 cm.
Classificazione: 394.2 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: 394.2 LEP

96/195  
Loaldi, Paola . A scuola di cucina. La preparazione di base, i metodi cottura con oltre 200 ricette e consigli pratici per star bene a tavola. - Milano : Mondadori. - 191 p. 28 cm. - (Libri illustrati)
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Reggello: 641.5 LOA

97/195  
Lomazzi, Giuliana . La cucina al microonde : le ricette fondamentali, la scelta degli ingredienti e i consigli utili per creare con gusto e semplicita / Giuliana Lomazzi. - Sant'Arcangelo di Romagna : KeyBook, c2002. - 95 p. : ill. ; 21 cm
Classificazione: 641.588 2 [D] [D]

Biblioteca Barberino di Mugello: 641.5 LOM

98/195  
Lorini, Elettra . Il gioco delle donne e dei sapori / Elettra Lorini ; illustrazioni Afifa Aleiby. - [S.l.] : Coop, 1998. - 127 p. : ill. ; 23 cm
Classificazione: 641.5 (ed. 21) Cibi e bevande. Cucina

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 LOR

99/195  
Lorini, Tebaldo . Pastori e carbonai : la cucina dimenticata / Tebaldo Lorini. - [S. l.] : [s. n.], stampa 2008 (Borgo San Lorenzo : Toccafondi). - 41 p. ; 17 cm
Classificazione: 641.822 094 551 3 [D] [D] | 641.5 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: S.L. 641.5 LOR

Biblioteca Marradi: 641.5 LOR

Biblioteca San Piero a Sieve: SL 641.5 LOR 601

100/195  
Lucchesi, Renzo - Spagnol, Elena . Il libro del mangiar sano. - Milano : Mondadori, 1975. - 453 p. ill., 25 cm.
Classificazione: 641.5 | 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: 641.5 LUC

101/195  
Manuale per il cuoco di campagna (country chef) : cuoco di campagna: un nuovo concetto di agricoltura multifunzionale e di promozione dei prodotti alimentari locali.... - Lucca : Aeva, 20-?. - 49 p. ; 30 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Centro di documentazione di Casa d'Erci: BIBL 2260

102/195  
Marchesi, Gualtiero . Il codice del buongustaio. - Milano : Rizzoli, stampa 1985. - 124 p. ill. 18 cm. - (La biblioteca dell'Europeo)
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Londa: 641.5 MAR

103/195  
Marchesi, Gualtiero . La cucina regionale italiana. - Milano : Mondadori, c1993. - 247 p. ill., 30 cm.
Classificazione: 641.5 | 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Pontassieve: 641.5 MAR

104/195  
Melocchi, Walter . Cucina dietetica : basi fisiologiche, alimenti, regimi, ricette / Walter Melocchi ; in collaborazione con G. Cassinari... [et al.]. - 4. ed. riv. ed ampliata. - Milano : U. Hoepli, 1969. - XXVIII, 401 p. ; 19 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca San Godenzo: 641.5 MEL

105/195  
Méssegué, Maurice . Ha ragione la natura. Segreti di salute e di bellezza. - Milano : A. Mondadori, 1977. - 264 p. 19 cm. - (Gli Oscar ; 753)
Classificazione: 581 [10 ridotta]

Biblioteca Londa: 581 MES

Biblioteca San Godenzo: 581 MES

106/195  
Messeri, Luisanna . Te la do io la mia cucina! / Luisanna Messeri. - Milano : Mondadori Electa, 2013. - 239 p. : ill. ; 22 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: D 641.5 MES

107/195  
I miei menù. Menù per le grandi occasioni. - Milano : De Agostini, 1992. - 144 ill., 29 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Scarperia: 641.5 MIE

108/195  
Le migliori ricette dall'India. - Milano : Zelig, 2000. - 62 p. ill., 20 cm.
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Scarperia: 641.5 MIG

Biblioteca Barberino di Mugello: 641.5 MIG

109/195  
Miller, Bryan . Cucinare per negati / di Bryan Miller ; con Hélène Darroze ; Ilaria Santomanco per la versione italiana ; traduzione di Cecilia Bagnoli. - [Milano] : Oscar Mondadori, 2012. - 323 p. : ill. ; 22 cm. - (Oscar manuali) (Le guide per negati)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Rufina: 641.5 MIL

110/195  
Il mondo in cucina : le migliori ricette della cucina internazionale. - Firenze : Giunti, 1999. - 424 p. : ill. ; 26 cm
Classificazione: 641.59 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: 641.5 MON

111/195  
Nascia, Carlo . Li quatro banchetti destinati per le quatro stagioni dell'anno / Carlo Nascia ; prefazione e note di Massimo Alberini. - Sala Bolognese : Forni, 1981. - 2 v. ; 24 cm. - (Testi antichi di gastronomia)
Classificazione: 641.5 (ed. 21) Cucina
112/195  
Natale in casa / [a cura di Cristina Bottari]. - Milano : Food editore, stampa 2006. - 143 p. : ill. ; 20 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: CUC 641.5 NAT

113/195  
Natale : pensieri, creazioni e menu. - Milano : Food. - 287 p. : ill. ; 8x11 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: CUC. 641.5 NAT

114/195  
Negri, Paola [1965-] . W la pappa : dall'introduzione dei cibi solidi all'alimentazione adulta / Paola Negri. - Milano : Urra : Apogeo, 2010. - XIV, 368 p. : ill. ; 21 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Barberino di Mugello: PUE 641.5 NEG

Biblioteca Borgo San Lorenzo: GEN 641.5 NEG

115/195  
Nespor, Beniamino - Roncoroni, Eugenio . Street food d'autore : il cibo da strada in chiave gourmand / Beniamino Nespor, Eugenio Roncoroni ; a cura di Gabriele Zanatta ; fotografie di Francesca Brambilla e Serena Serrani. - Milano : Gribaudo, 2013. - 179 p. : ill. ; 24 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Vicchio: 641.5 NES

116/195  
Nicoli, Elisa [1980-] . 100 cult in padella : come reinventare i classici del cibo industriale : 100 ricette fai-da-te, ecologiche e sane / Elisa Nicoli. - Milano : Altra economia, 2013. - 96 p. ; 15 cm. - (Io lo so fare)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: 641.5 NIC

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 NIC

117/195  
Nothomb, Juliette . La cucina di Amelie : 80 ricette sopraffine / Juliette Nothomb ; illustrazioni di Jul ; traduzione di Eleonora Corsi. - Roma : Edizioni Voland, 2009. - 155 p. : ill. ; 17 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Vicchio: 641.5 NOT

Biblioteca San Godenzo: 641.5 NOT

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 NOT

Biblioteca Pontassieve: 641.5 NOT

Biblioteca Firenzuola: 641.5 NOT

Biblioteca Londa: 641.5 NOT

Biblioteca Dicomano: 641.5 NOT

118/195  
Nuova enciclopedia della cucina Curcio. 1: a-bec. - [Roma] : Curcio, 1979. - 158 p. ill., 28 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: DEP 641.5 NUO

119/195  
Nuova enciclopedia della cucina Curcio. 10: sai-spie. - [Roma] : Curcio, 1979. - 1445-1598 p. ill., 28 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: DEP 641.5 NUO

120/195  
Nuova enciclopedia della cucina Curcio. 11: spie-tort. - [Roma] : Curcio, 1979. - 1605-1758 p. ill., 28 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: DEP 641.5 NUO

121/195  
Nuova enciclopedia della cucina Curcio. 12: tort-z. - [Roma] : Curcio, 1979. - 1765-1919 p. ill., 28 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: DEP 641.5 NUO

122/195  
Nuova enciclopedia della cucina Curcio. 2: bel-cap. - [Roma] : Curcio, 1979. - 165-318 p. ill., 28 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: DEP 641.5 NUO

123/195  
Nuova enciclopedia della cucina Curcio. 3: cap-cos. - [Roma] : Curcio, 1979. - 325-478 p. ill., 28 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: DEP 641.5 NUO

124/195  
Nuova enciclopedia della cucina Curcio. 4: cos-feg. - [Roma] : Curcio, 1979. - 485-638 p. ill., 28 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: DEP 641.5 NUO

125/195  
Nuova enciclopedia della cucina Curcio. 5: feg-gno. - [Roma] : Curcio, 1979. - 645-798 p. ill., 28 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: DEP 641.5 NUO

126/195  
Nuova enciclopedia della cucina Curcio. 6: gno-lum. - [Roma] : Curcio, 1979. - 805-958 p. ill., 28 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: DEP 641.5 NUO

127/195  
Nuova enciclopedia della cucina Curcio. 7: mac-pan. - [Roma] : Curcio, 1979. - 965-1118 p. ill., 28 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: DEP 641.5 NUO

128/195  
Nuova enciclopedia della cucina Curcio. 8: pan-pol. - [Roma] : Curcio, 1979. - 1125-1278 p. ill., 28 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: DEP 641.5 NUO

129/195  
Nuova enciclopedia della cucina Curcio. 9: pol-rum. - [Roma] : Curcio, 1979. - 1285-1438 p. ill., 28 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: DEP 641.5 NUO

130/195  
Oldani, Davide . La mia cucina pop / Davide Oldani. - Milano : Rizzoli, 2009. - 221 p. ; 22 cm. - (24/7)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: COOP 641.5 OLD

131/195  
Oldani, Davide . La mia cucina pop : la nuova grande cucina italiana : D'O, ricette e gioco di squadra / Davide Oldani. - Milano : Rizzoli, 2010. - 255 p. : ill. ; 24 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: 641.5 OLD

132/195  
Oliver, Jamie [1975-.] . Il mio giro d'Italia / Jamie Oliver ; fotografie di David Loftus e Chris Terry ; traduzione di Daria Restani. - Milano : TEA, 2007. - 318 p. : ill. ; 26 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Firenzuola: 641.5 OLI

133/195  
Oliver, Jamie . Le mie ricette da... : Italia, Grecia, Francia, Marocco, Svezia, Spagna : versioni facili dei piatti tipici piu buoni incontrati durante i miei viaggi / Jamie ; fotografie di David Loftus ; traduzione di Daria Restani. - Milano : Tea, 2010. - 359 p. : ill. ; 26 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Firenzuola: 641.5 OLI

134/195  
Ostan, Meta . Il galateo a tavola. - Milano : De Vecchi, 1999. - 11 p. 24 cm.
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: D 641.5 OST

135/195  
Pane, focacce, pizze, torte dolci e salate. - San Giovanni Lupatoto : Mulino Don Chisciotte : Arsenale, 2007. - 127 p. : ill. ; 19 cm
Classificazione: 641.815 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: 641.8 PAN

136/195  
Pappagallo, Luca . Cookaround : ricette low cost : piatti da mille e una notte con budget da fiammiferaia / Luca Pappagallo. - Milano : BUR, 2013. - 311 p. : ill. ; 22 cm. - (BUR Rizzoli. Varia)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: CUC. 641.5 PAP

Biblioteca Reggello: 641.5 PAP

Biblioteca Barberino di Mugello: 641.5 PAP

137/195  
La pasta fatta in casa. - Milano : Gribaudo, 2012. - 93 p. : ill. ; 19 cm. - (I quaderni della buona cucina)
Classificazione: 641.822 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: CUC. 641.8 PAS

138/195  
Patate per tutti i gusti. - Santarcangelo di Romagna : Rusconi Libri, stampa 2007. - 112 p. : ill. ; 24 cm. - (La cucina passo a passo)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Vicchio: 641.5 PAT

Biblioteca Barberino di Mugello: 641.5 PAT

139/195  
Pedrotti, Walter . Ricettario del mondo / Walter Pedrotti. - Firenze : Demetra, 2001. - 670 p. : ill. ; 21 cm. - (Minuto per minuto)
Classificazione: 641.5 (ed. 21) Cibi e bevande. Cucina

Biblioteca Barberino di Mugello: 641.5 PED

140/195  
Pellati, Renzo . Mangiare bene, mangiare sano : dubbi, errori e pregiudizi a tavola / Renzo Pellati. - Milano : Oscar Mondadori, 2005. - 372 p. ; 22 cm. - (Oscar guide)
Classificazione: 613.26 (ed. 21) Promozione della salute. Specifici regimi dietetici

Biblioteca Borgo San Lorenzo: B 613.2 PEL

Biblioteca Reggello: 613.2 PEL

Biblioteca San Piero a Sieve: 613.2 PEL

141/195  
Pellegrini, Fernando . Professione cuoco. Corso di cucina per Istituti professionali. La cucina nel settore alberghiero con nozioni generali di tecnica applicata all'elaborazione dei principali piatti della cucina nazionale ed internazionale. - Milano : Fabbri, stampa 1983 . - 528 p. ill., 23 cm.
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Vicchio: 641.5 PEL

142/195  
Peretti, Angelo . I giusti abbinamenti : incontro armonioso tra cibi e vini / Angelo Peretti. - Colognola ai Colli : Demetra, 2000. - 127 p. : ill. ; 21 cm. - (Minuto x minuto)
Classificazione: 641.22 [D] [D]

Biblioteca Barberino di Mugello: 641.2 PER

143/195  
Petroni, Paolo . Il libro della vera cucina marinara. 280[duecentottanta]ricette di pesci, molluschi e crostacei. - Firenze : Bonechi, 1982. - 179 p. ill. 23 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Pontassieve: 641.5 PET

144/195  
Picchi, Fabio . Ho fame di te e di paradiso : appunti di cucina e intingoli per la voglia di cucinare bene e affrontare i prossimi 1000 anni / Fabio Picchi. - Roma : Rai-Eri, 2013. - 124 p. : ill. ; 23 cm. - (Culture)
Classificazione: 641.594 5 [D] [D]

Biblioteca Barberino di Mugello: 641.5 PIC

145/195  
Prada, Paolo - Pedrotti, Walter . Microonde : nuova cucina, nuovi sapori / Paolo Prada, Walter Pedrotti. - Colognola ai Colli : Demetra, stampa 2003. - 190 p. : ill. ; 21 cm. - (Minuto x minuto)
Classificazione: 641.588 2 (ed. 21) Cucina a microonde

Biblioteca Marradi: 641.5 PRA

146/195  
I pranzi dello zio prete. - [Firenze] : Libreria editrice fiorentina, stampa 1982. - 27 p. : ill. ; 21 cm. - (Mezzo scudo)
Classificazione: 641.568 (ed. 21) Cibi e bevande. Cucina per occasioni speciali

Biblioteca Scarperia: 641.5 PRA

Biblioteca Palazzuolo sul Senio: 641.5 PRA

147/195  
Preney, Suzanne - Favre, Brigitte . A tavola con il metodo Kousmine : 180 ricette per il vostro benessere con il metodo Kousmine / Suzanne Preney e Brigitte Favre ; prefazione di Alain Bondil e Judith Baumann ; fotografie di Fred Hatt ; in cucina Emmanuel Poidevin e Brigitte Favre. - Milano : Tecniche nuove, c2007. - 222 p. : ill. ; 29 cm
Classificazione: 641.563 7 [D] [D]

Biblioteca Vicchio: 641.5 PRE

148/195  
Rangoni, Laura . La cucina dietetica : 1000 ricette semplici e genuine che, con un minimo apporto calorico e pochi grassi, conservano il gusto e i sapori della buona cucina / Laura Rangoni. - Roma : Newton & Compton, 2004. - 431 p. : ill. ; 24 cm. - (Grandi manuali Newton ; 97)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Barberino di Mugello: 641.5 RAN

149/195  
Ravazzoni, Guendalina . Cavoli a merenda : antichi sapori da riscoprire / Guendalina Ravazzoni. - San Giovanni Lupatoto : Gribaudo, 2013. - 156 p. : ill. ; 23 cm
Classificazione: 641.815 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: 641.8 RAV

150/195  
Reichl, Ruth . Confortatemi con le mele : nuove avventure a tavola / Ruth Reichl ; traduzione di Riccardo Cravero. - Milano : Ponte alle Grazie, 2003. - 344 p. ; 21 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Reggello: 641.5 REI

151/195  
La ricetta raccontata / a cura di Silvia Ferretti. - Firenze : Polistampa, c2002. - 159 p. : ill. ; 24 cm
Classificazione: 641.5 (ed. 21) Cucina

Biblioteca Pontassieve: 641.5 RIC

Biblioteca Pontassieve: 641.5 RIC

152/195  
Ricette senza grassi. - Santarcangelo di Romagna : Rusconi Libri, c1998 (stampa 2007). - 112 p. : ill. ; 23 cm
Classificazione: 641.563 [D]

Biblioteca Vicchio: 641.5 RIC

153/195  
Romanelli, Leonardo . Prosciutto : storia, varietà e assaggi di un alimento da buongustai / Leonardo Romanelli. - Fiesole : Nardini, c1999. - 115 p. : ill. ; 25 cm. - (Il quadrifoglio)
Classificazione: 641.364 (ed. 21) Cibi e bevande. Prosciutti

Biblioteca Pontassieve: 641.3 ROM

154/195  
Romano, Pucci - Fabbrocini, Gabriella - Cuccarini, Lorella . A tavola non si invecchia / Pucci Romano, Gabriella Fabbrocini, Lorella Cuccarini. - Nuova ed. - Firenze ; Milano : Giunti, 2013. - 254 p. : ill. ; 21 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Marradi: 641.5 ROM

Biblioteca Firenzuola: 641.5 ROM

155/195  
Rossi, Vera . Cento ricette con le erbe buone ... / prefazione e consulenza generale di Massimo Alberini ; disegni di Cattoni. - Firenze : Sansoni, 1974. - XII, 243 p. : ill. ; 18 cm. - (Enciclopedia pratiche Sansoni ; 60)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Firenzuola: 641.5 ROS

156/195  
Rugiati, Simone - Cagnoni, Licia . Cucina leggera / fotografie Alberto Rossi e Davide di Prato ; ricette Simone Rugiati e Licia Cagnoni. - Milano-Roma : Food editore, stampa 2013. - 143 p. : ill. ; 29 cm. - (I piaceri della tavola)
Classificazione: 641.563 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: CUC. 641.5 RUG

157/195  
Sabârû Baydûn, Lînah . al-Baqlâwa wa-l-tahliyât al-manziliya / Lînah Sabârû Baydûn. - Bayrût : Dâr al-'arabiya lil-'ulûm, 2004. - 48 p. : ill. ; 24
Classificazione: 641.595 6 [D]

Biblioteca Firenzuola: MULTICULTURA L ARA 641.5 SAB

158/195  
Salse e sughi fatti in casa. - Milano : Gribaudo, 2012. - 93 p. : ill. ; 19 cm. - (I quaderni della buona cucina)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: CUC. 641.5 SAL

159/195  
Salvadori, Roberta - Landra, Laura - Landra, Margherita . La dieta mediterranea. - Milano : Mondadori, 1997. - 324 p. ill., 25 cm.
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Reggello: 641.5 SAL

160/195  
Sangiorgi Cellini, Giuseppe - Toti, Annamaria . Ricettario per diabetici e iperglicemici / Giuseppe Sangiorgi Cellini e Annamaria Toti. - Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2005. - 128 p. : ill. ; 21 cm
Classificazione: 641.563 14 [D] [D]

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 SAN

Biblioteca Dicomano: 641.5 SAN

161/195  
Sapori e saperi. Alla scoperta dell'ospitalità e delle tradizioni gastronomiche. - [Borgo San Lorenzo] : Comunità montana Mugello Alto Mugello Val di Sieve, [1996]. - 48 p. ill., 22 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Scarperia: S.L. 641.5 SAP

Biblioteca San Piero a Sieve: SL 120 641.5 SAP

Biblioteca Barberino di Mugello: SL 641.5 SAP

Biblioteca Borgo San Lorenzo: SL SL 01152

Biblioteca Pontassieve: SL 641.5 SAP MR

162/195  
Schira, Roberta . Cucinoterapia : curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo / Roberta Schira. - Milano : Salani, c2008. - 123 p. : ill. ; 17 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 SCH

Biblioteca Scarperia: CUC. 641.5 SCH

163/195  
Segrè, Andrea . Cucinare senza sprechi : contro lo spreco alimentare: azioni e ricette / Andrea Segrè ; ricettario a cura di Lorenza Pliteri. - Milano : Ponte alle Grazie, 2012. - 151 p. ; 21 cm. - (Il lettore goloso)
Classificazione: 641.552 [D] [D]

Biblioteca Reggello: 641.5 SEG

164/195  
Settembre. - Milano : Fabbri, 1968. - 77 p. ill. 29 cm. - (Il mese in cucina)
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Pontassieve: 641.5 SET

165/195  
Sformati, gratinati e souffle. - Lainate [Milano] : Vallardi, c1990. - 95 p. : ill. ; 25 cm. - (Cucina 3 stelle)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: D 641.5 SFO

166/195  
Sherwood, Alice . Allergie alimentari : [100 ricette senza uova, senza latticini, senza glutine, senza frutta a guscio] / Alice Sherwood. - Milano : Tecniche nuove, c2008. - 224 p. : ill. ; 24 cm
Classificazione: 641.563 1 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: 641.5 SHE

167/195  
Spagnol, Elena . Il contaminuti : libro di cucina per la donna che lavora / Elena Spagnol. - Milano : CDE, stampa 1988. - 413 p. ; 21 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Rufina: 641.5 SPA

168/195  
Spisni, Alessandra . Fatto in casa : segreti e ricette della mestra di cucina / Alessandra Spisni. - Milano : Mondadori, 2013. - 190 p. ; 23 cm. - (Comefare)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: D 641.5 SPI

169/195  
Stefanelli, Tiziana . Avvocato in cucina : le ricette di un'avventuriera del gusto / Tiziana Stefanelli. - Milano : Rizzoli, 2013. - 127 p. : ill. ; 27 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: D 641.5 STE

170/195  
Tagliaferri, Pier Carlo . Così si mangiava una volta a Firenzuola. La tradizionale buona cucina attraverso la raccolta di ricette. - Poggibonsi : Lalli, stampa 1997. - 206 p. ill., 24 cm.
Classificazione: 641.5 [10 ridotta] | 641.5

Biblioteca Palazzuolo sul Senio: 641.5 TAG

Biblioteca Firenzuola: SL 641.5 TAG

Centro di documentazione di Casa d'Erci: BIBL 1159

Biblioteca Borgo San Lorenzo: SL SL 00769

Biblioteca Firenzuola: SL 641.5 TAG

171/195  
Tentori, Arturo - Turetta, Giovanni . Dimagrire senza dieta : con le giuste combinazioni alimentari / Arturo Tentori, Giovanni Turetta. - Milano : G. De Vecchi, 1991. - 223 p. ; 24 cm
Classificazione: 641.563 5 (ed. 21) Culinaria. Cucina a basso tenore calorico

Biblioteca Firenzuola: 641.5 TEN

172/195  
This, Hervé . La scienza in cucina : piccolo trattato di gastronomia molecolare / Herve This ; prefazione di Dario Bressanini. - Bari : Dedalo, c2010. - 157 p. : ill. ; 20 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Reggello: 641.5 THI

173/195  
Tocci, Augusto . Dal bosco alla tavola : racconti gastronomici / Augusto Tocci ; presentazione di Davide Paolini ; introduzione di Carlo Raspollini ; disegni di Lolli Pasquini. - Roma : Rai-Eri ; Ervin, c2009. - 125 p. : ill. ; 23 cm. - (Zapping)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Barberino di Mugello: 641.5 TOC

174/195  
Tocci, Augusto . Dall'orto alla tavola : racconti gastronomici / Augusto Tocci ; presentazione di Giogio Calabrese ; disegni di Lolli Pasquini. - Roma : Rai-Eri, 2009. - 97 p. : ill. ; 22 cm. - (Zapping)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 TOC

175/195  
Toklas, Alice B. . Il libro di cucina. - Milano : La Tartaruga, 2000. - 237 p. 21 cm. - (Varia)
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Scarperia: 641.5 TOK

176/195  
Tomè, Giuseppe . A tavola con l'interprete. 3500 piatti spiegati e tradotti dal francese, inglese e spagnolo per sentirsi di casa nei ristoranti di tutto il mondo. - Milano : Rusconi, 1989. - 189 p. ill. 21 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Pontassieve: 641.5 TOM

177/195  
La Toscana in cucina. - Milano : Mondadori, 1995. - 108 p. ill., 26 cm. - (Illustrati Mondadori)
Classificazione: 641.509455 | 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Reggello: 641.5 TOS

178/195  
Tozzi, Franco . Pennino l' oste / Franco Tozzi. - Signa : Masso delle fate, 1996. - 160 p. : ill. ; 24 cm. - (I Fornelli ; 1)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Centro di documentazione di Casa d'Erci: BIBL 2131

179/195  
Tragni, Bianca - Caroli, Margherita . Favole in... cucina / Bianca Tragni, Margherita Caroli ; illustrazioni di Simona Carelli ; prefazione di Franca Pinto Minerva e Valeria del Balzo. - Bari : Palomar, c2008. - 252 p. : ill. ; 22 cm
Classificazione: 641.3 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: R 641.5 TRA

180/195  
Vada Padovani, Clara - Padovani, Gigi . Street Food all'italiana : il cibo di strada da leccarsi le dita / Clara e Gigi Padovani. - Firenze ; Milano : Giunti, 2013. - 191 p. : ill. ; 25 cm
Classificazione: 641.53 [D] [D]

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 VAD

181/195  
Valerio, Nico . Tuttocrudo. Gastronomia e salute. La prima guida completa agli alimenti vivi con 365 ricette. - Milano : A. Mondadori, 1989. - 303 p. 19 cm. - (Oscar manuali ; 116)
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Vicchio: 641.5 VAL

Biblioteca Firenzuola: MON 641.5 VAL

182/195  
Vanni, Manuela . Fatto in casa : come produrre quello che mangiamo / Manuela Vanni. - Milano : Ponte alle Grazie, 2010. - 369 p. ; 21 cm. - (Il lettore goloso)
Classificazione: 641.4 [D] [D]

Biblioteca Reggello: 641.4 VAN

Biblioteca Vicchio: 641.4 VAN

Biblioteca Marradi: N 641.4 VAN

183/195  
Vazquez Montalban, Manuel . Contro i gourmet / Manuel Vàzquez Montalbàn ; traduzione di Hado Lyria. - Milano : Frassinelli paperback, 2005. - 242 p. ; 22 cm. - (Noche oscura saggistica)
Classificazione: 641.5 (ed. 21) Cibi e bevande. Cucina

Biblioteca Pontassieve: 641.5 VAZ

Biblioteca Dicomano: 641.5 VAZ

Biblioteca Scarperia: 641.5 VAZ

Biblioteca Marradi: 641.5 VAZ

184/195  
Vazquez Montalban, Manuel . Ricette immorali. - Milano : Feltrinelli, 1998. - 153 p. ill., 20 cm. - (Universale economica ; 1263)
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Pontassieve: 641.5 VAZ

Biblioteca Scarperia: 641.5 VAZ

Biblioteca San Godenzo: 641.5/VAZ

185/195  
Veronelli, Luigi4 . Il libro delle salse. - milano : Mondadori, 1974. - 201 p., 16 c. di tav. 25 cm.
Classificazione: 641.5 | 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: 641.5 VER

186/195  
Virgilio, Andrea . Cucina a 2 piazze : insieme ai fornelli: la ricetta della coppia felice / Andrea Virgilio ; a cura di Luisa Sorrentino. - Bologna : EMI, 2013. - 255 p. : ill. ; 22 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 VIR

187/195  
Vissani, Gianfranco . I segreti di un grande cuoco. - Roma : RAI-ERI, c1999. - 121 p. ill., 22 cm.
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: 641.5 VIS

188/195  
Volpi, Gildo . La cucina di tutti i giorni : le ricette per le casalinghe / Gildo Volpi. - Siena : Periccioli, c1989. - 483 p. ; 20 cm
Classificazione: 641.5 (ed. 21) Cucina

Biblioteca Pontassieve: 641.5 VOL

189/195  
Weight watchers international . Scuola di cucina Weight watchers / a cura di Fiammetta Fadda. - Milano : Sperling & Kupfer, c1999. - 209 p., XXXII p. di tav. : ill. ; 25 cm. - (Weight watchers)
Classificazione: 641.563 5 (ed. 21) Cucina ipocalorica

Biblioteca Reggello: 641.5 WEI

190/195  
Wilkes, Angela . Il mio primo libro di cucina. - Milano : Fabbri, 1989. - 48 p. ill., 34 cm
Classificazione: 641.5 | 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca scolastica di Marradi - Scuola Primaria: 641.5 WIL

Biblioteca scolastica di San Piero a Sieve - Scuola Primaria : 641.5 WIL

191/195  
Wilson, Anne . Pesce e Frutti di mare / Anne Wilson. - Savigliano : Gribaudo, 2003. - 64 p. : ill. ; 20 cm
Classificazione: 641.692 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: 641.6 WIL

192/195  
Wok : 100 ricette di cucina italiana. - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2004. - 188 p. : ill. ; 23 cm. - (Kitchen)
Classificazione: 641.589 [D] [D]

Biblioteca Reggello: 641.5 WOK

193/195  
Young, Caroline . Il mondo in cucina Caroline Young ; progetto grafico di Carol Law ; illustrazioni di Nadine Wickendeen ; illustrazioni supplementari di Barry Jones e Annabel Spenceley ; traduzione di Marina Ganzerli. - Londra : Usborne, c1993. - 48 p. : ill. ; 32 cm
Classificazione: 641.5 (ed. 21) Cibi e bevande. Cucina

Biblioteca scolastica di Barberino di Mugello - Scuola Primaria: 641.5 YOU

Biblioteca Rufina: R 641.5 YOU

194/195  
Zammataro, Pino . Bioricettario : 250 ricette di cucina naturale suddivise per stagione / Pino Zammataro. - Firenze : Aam Terra Nuova, 2006. - 240 p. ; 21 cm
Classificazione: 641.563 7 [D] [D]

Biblioteca Barberino di Mugello: 641.5 ZAM

Biblioteca Pontassieve: 641.5 ZAM

195/195  
Zumba living : Dalla palestra alla cucina. - [Milano] : Fivestore, 2013. - 188 p. : ill. ; 22 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: D 641.5 ZUM

 

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