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Feslikenian, Franca
Cucina e vini del Lazio : con 587 ricette / Franca Feslikenian. - Milano : U. Mursia, 1973. - 339 p. ; 21 cm. - (I piaceri della tavola. Ser. Cucina e vini d'Italia ; 5)
Collana: I piaceri della tavola. Ser. Cucina e vini d'Italia
Soggetto locale: Culinaria - Lazio | Vini - Lazio
Classificazione: 641.5 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca San Godenzo	RT10OM	641.5 FES	00630597	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1973 | Codice: E200700359670 | MFN: 0094338

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Memorizza il record

Jannattoni, Livio
La cucina romana e del Lazio : piatti classici e ricette sconosciute di una cucina genuina e ricca di fantasia : dagli spaghetti alla carbonara ai rigatoni cò la pajata, dalla coda alla vaccinara ai saltinbocca, l'antica cultura gastronomica di Roma salvata dalla tradizione popolare e raccontata da un grande conoscitore di cose romane / Livio Jannattoni. - Roma : Newton & Compton. - 3 v. : ill. ; 28 cm
Suppl. a Il Giorno, il Resto del Carlino, La Nazione
Comprende:
- 2 : / Livio Jannattoni
- 1 : / Livio Jannattoni
Soggetto locale: Culinaria - Lazio
Classificazione: 641.594 562 (ed. 21) Cucina tipica di specifiche aree. Lazio

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Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Codice: CMM00340227 | MFN: 0133164

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 06-06-2024 22:48:28 - Schede in OPAC:  279892
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