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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina
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Accademia italiana della cucina
La cucina dell'aia : storie memorie e piatti del Mugello / Accademia Italiana della cucina, delegazione del Mugello. - [S. l. : s. n.], stampa 2009 (Borgo San Lorenzo : Tip. Toccafondi). - 63 p. : ill. ; 24 cm
Soggetto locale:
Culinaria - Mugello
|
Culinaria - Mugello - Storia
Classificazione:
641.509
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Prestito
Disponibilità
Centro di documentazione di Casa d'Erci
ERC
BIBL/2074
00579656
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
SL SL 01272
00583038
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Scarperia
RT10OO
641.5 CUC
00591040
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Vicchio
RT10OQ
SL 641.5 CUC
00608139
Solo consultazione
Materiale in biblioteca
Biblioteca Vicchio
RT10OQ
SL 641.5 CUC
00608141
2COPIA
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Vicchio
RT10OQ
SL 641.5 CUC
00608142
Ammesso
Materiale in biblioteca
Centro di documentazione di Casa d'Erci
ERC
BIBL 2136
00622808
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca San Piero a Sieve
RT10ON
SL 641.5 CUC 583
00684064
Solo consultazione
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2009 |
Codice:
E200700326806 |
MFN:
0001270
2/9
Lo trovi in
Memorizza il record
Lorini, Tebaldo
La cucina dell'Artusi nelle tradizioni mugellane / Tebaldo Lorini. - [S. l.] : [s. n.], stampa 2007 (Borgo San Lorenzo : Toccafondi). - 43 p. ; 17 cm
Soggetto locale:
Culinaria - Mugello
Classificazione:
641.822 094 551 3
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Scarperia
RT10OO
S.L. 641.8 LOR
00594968
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
SL SL 01809
BBO064701
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2007 |
Codice:
E200700336016 |
MFN:
0152876
3/9
Lo trovi in
Memorizza il record
Lorini, Tebaldo
La Fiorentina in Mugello / Tebaldo Lorini. - [S.l. : s.n.], stampa 2006 (Borgo San Lorenzo : Tip. Toccafondi). - 42 p. : ill. ; 17 cm
Soggetto locale:
Culinaria - Mugello
Classificazione:
641.822 094 551 3 (ed. 21) Cibi e bevande. Piatti a base di pasta. Nord della provincia di Firenze
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Scarperia
RT10OO
641.8 LOR
00405176
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
SL SL 01576
00558344
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2006 |
Codice:
CMM00360837 |
MFN:
0152879
4/9
Lo trovi in
Memorizza il record
Lorini, Tebaldo
Mugello in cucina. Storie prodotti tradizioni ricette. - Borgo S. Lorenzo : Tip. Toccafondi, 1985. - 188 p. ill., tav. 22 cm
In app. 38 ill. di vita mugellana
Soggetto locale:
Culinaria - Mugello
Classificazione:
641.5
[10 ridotta]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Scarperia
RT10OO
S.L. 641.5 LOR
00064938
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Firenzuola
RT10OD
SL 641.5 LOR
00309353
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Firenzuola
RT10OD
SL 641.5 LOR
00064937
2° COPIA
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
SL SL 00050
00064936
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Pontassieve
RT10OH
SL 641.5 LOR MR
00723287
84470
Solo consultazione
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
1985 |
Codice:
MG00029735 |
MFN:
0152886
5/9
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Memorizza il record
Lorini, Tebaldo
Il vero tortello mugellano / Tebaldo Lorini. - [S. l. : s. n.], stampa 2005 (Borgo San Lorenzo : Tip. Toccafondi). - 41 p. : ill. ; 17 cm
Soggetto locale:
Culinaria - Mugello
Classificazione:
641.822 094 551 3 (ed. 21) Cibi e bevande. Piatti a base di pasta. Nord della provincia di Firenze
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Scarperia
RT10OO
S.L. 641.8094551 LOR
00378642
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
SL SL 01572
00558342
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2005 |
Codice:
CMM00348869 |
MFN:
0152893
6/9
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Memorizza il record
Lorini, Tebaldo
Viaggi e viaggiatori : il Mugello a tavola e in calesse / Tebaldo Lorini. - [Firenze] : Sarnus, 2017. - 87 p. : ill. ; 17 cm. - (I naturini ; 8)
ISBN 9788856302356
Collana:
I naturini
Soggetto locale:
Viaggi - Mugello - Sec. 14.-19
|
Culinaria - Mugello
Classificazione:
914.551 3
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
SL SL 01817
00714217
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Barberino di Mugello
RT10OB
SL 914.5 LOR
BA023899
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Vicchio
RT10OQ
SL 914.5 LOR
VH025905
Solo consultazione
Materiale in biblioteca
Biblioteca Firenzuola
RT10OD
SL 914.551 LOR
FR038501
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2017 |
Codice:
CFI0969085 |
MFN:
0152894
7/9
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Memorizza il record
Sozzi, Giovanni
Quando le pecore andavano ai pastori : antiche ricette di famiglia dell'Alto Mugello / Giovanni Sozzi. - Imola : Angelini, 2013. - 70 p. : ill. ; 21 cm
ISBN 8887930733
Soggetto locale:
Culinaria - Mugello
Classificazione:
641.822 094 551 3
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Firenzuola
RT10OD
SL 641.8 SOZ
00649232
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Firenzuola
RT10OD
SL 641.8 SOZ
00649442
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Palazzuolo sul Senio
RT10OG
641.8 SOZ
00652327
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Vicchio
RT10OQ
SL 641.8 SOZ
00652529
Solo consultazione
Materiale in biblioteca
Biblioteca Pontassieve
RT10OH
SL 641.8 SOZ MR
00652622
75187
Solo consultazione
Materiale in biblioteca
Biblioteca Scarperia
RT10OO
S.L. 641.8 SOZ
00652625
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Barberino di Mugello
RT10OB
SL 641.8 SOZ
00652722
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca scolastica di Borgo San Lorenzo - Liceo Giotto Ulivi
LS
641.8 SOZ
00652909
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca San Piero a Sieve
RT10ON
SL 641.8 SOZ 480
00652984
Solo consultazione
Materiale in biblioteca
Biblioteca Marradi
RT10OF
SL CUCINA 641.8 SOZ
00653288
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Reggello
RT10OI
MAG 641.8 SOZ
BIRE00654019
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
SL SL 01723
00654734
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Rufina
RT10OL
LOC 450 641.8 SOZ
00654858
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Londa
RT10OE
SL 641.8 SOZ
00674316
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Dicomano
RT10OR
SL 641.8 SOZ
20150027
1218
Solo consultazione
Materiale in biblioteca
Biblioteca Barberino di Mugello
RT10OB
SL 641.8 SOZ
00688714
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Scarperia
RT10OO
CUC. 641.8 SOZ
00689530
Ammesso
Materiale in biblioteca
Centro di documentazione di Casa d'Erci
ERC
BIBL 2433
00697644
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2013 |
Codice:
E200700374971 |
MFN:
0241480
8/9
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Memorizza il record
Toscana Mugello : cultura e tradizioni / testi [a cura dell']Ufficio turismo Comunità montana Mugello. - [S. l. : s. n., 2006?] (Calenzano : Grafica Lito). - 64 p. : ill. ; 22 cm
Tit. della cop. - In calce alla cop.: Sapori e saperi nel Mugello
Altri autori:
Comunità montana Mugello : Ufficio promozione turistica
Curatore
Soggetto locale:
Culinaria - Mugello
|
Ristoranti - Mugello
Classificazione:
641.594 551 3 (ed. 21) Cibi e bevande. Cucina. Nord della provincia di Firenze
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
SL SL 01554
00530653
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Scarperia
RT10OO
641.5 TOS
00410926
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Scarperia
RT10OO
S.L. 641.5 TOS
00410928
3. copia
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Scarperia
RT10OO
S.L. 641.5 TOS
00410927
2. copia
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2006 |
Codice:
CMM00363650 |
MFN:
0257425
9/9
Lo trovi in
Memorizza il record
Tra dolce e salato : i sapori del Mugello : antichi saperi e tradizione gastronomica : prodotti tipici e ricette dello chef Incrocci. - [S.l.] : [s.n.], 2017 (Bagno a Ripoli : Grafiche Martinelli). - 83 p. : ill. ; 20 cm
Titolo dalla cop.. - Sulla cop.: Mugello la Toscana autentica
Soggetto locale:
Culinaria - Mugello
Classificazione:
641.594551
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Pontassieve
RT10OH
SL 641.5 TRA MR
PS086347
Solo consultazione
Materiale in biblioteca
Biblioteca San Piero a Sieve
RT10ON
SL 641.5 TRA 651
SP029930
Solo consultazione
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2017 |
Codice:
E200700390567 |
MFN:
0258343
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Limiti e ordinamento
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Formato ridotto
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