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10/39   Lo trovi in Memorizza il record

Gamannossi, Andrea
Misteri e sapori di Toscana : dieci storie e cinquanta ricette della migliore tradizione / Andrea Gamannossi. - Firenze : Sarnus, 2014. - 170 p. : ill. ; 24 cm
ISBN 9788856301250
Abstract: Fino a p. 96 l'opera contiene brevi storie, tutte dell'autore, ambientate in Toscana e di soggetto fantastico o paranormale. Poi seguono ricette della cucina toscana
Soggetto locale: Leggende - Toscana | Culinaria - Toscana
Classificazione: 398.094 55 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve - COOP	RT10OH	398.09 GAM	00672038	Disponibile solo per il prestito locale	Materiale in biblioteca

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Lascialfari, Grazia - Mugnai, Maurizio
Stare in cucina : ovvero alcuni piatti tipici riproposti dalla tradizione delle nostre famiglie / [Grazia Lascialfari, Maurizio Mugnai]. - Borgo San Lorenzo : Noferini, 2015. - 49 p. : ill. ; 21 cm
Soggetto locale: Culinaria - Toscana
Classificazione: 641.59455 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Scarperia	RT10OO	CUC. 641.5 LAS	00714546	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Lenzini, Silvia
Ora come allora : le ricette a Km zero di cinque nonne toscane e di una loro allieva / Silvia Lenzini. - Pisa : ETS, 2013. - 226 p. ; 24 cm
ISBN 9788846736314
Soggetto locale: Culinaria - Toscana
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Rufina	RT10OL	641.5 LEN	00653829	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Il mangiar toscano / a cura della Regione Toscana giunta regionale. - Firenze : Regione Toscana, 2003. - 111 p. : ill. ; 24 cm
Altri autori: Toscana : Giunta regionale Curatore
Soggetto locale: Culinaria - Toscana
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Rufina	RT10OL	641.5 MAN	00562658	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Martini, Andrea - Pugliese, Lucia
I mangiarini della miseria ed altre ricette toscane utili in tempo di crisi] commedia gastronomica dell'illustrissimo signor Stenterello maschera fiorentina che condisce ogni piatto con i suoi arguti motti, frizzanti proverbi e detti popolari : con dizionario dei termini fiorentini e toscani / Andrea Martini, Lucia Pugliese. - Firenze : Il pozzo di Micene, 2011. - 182 p. : ill. ; 24 cm. - (Storia e desco)
ISBN 9788890589263
Collana: Storia e desco
Soggetto locale: Culinaria - Toscana
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641.5 MAR	00628715	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Messeri, Luisanna
Il Club delle cuoche / Luisanna Messeri. - 3. ed. - Roma : Sitcom editore, 2007. - 248 p. : ill. ; 24 cm. - (Misticanze)
ISBN 8861070051
Collana: Misticanze
Soggetto locale: Culinaria - Toscana
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	D 641.5 MES	BBO029220	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Meuth, Martina - Nuener-Duttenhofer, Bernd
Toscana : cucina, usanze, paesi / Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer ; fotografie di Ulrich Kerth ; traduzione di Fiorella Kircheis-Signorini. - Firenze : Cantini, c1989. - 251 p. : ill. ; 32 cm
ISBN 8877370920
Altri autori: Kircheis Signorini, Fiorella Traduttore | Kerth, Ulrich
Soggetto locale: Culinaria - Toscana
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	SR SR 11491	BBO027306	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Miniera, Damiano
Uomo Di-Vino e di cucina / Damiano Miniera. - Firenze : Diple edizioni, c2007. - 92 p. : ill. ; 21 cm
Soggetto locale: Vini tipici - Toscana | Culinaria - Toscana
Classificazione: 641.220 945 5 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Note di provenienza / Fornitore	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641.2 MIN	00574485	65071	ps0906	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Pacini, Giampaolo
Erbucce, agresti e savori. Ricette di cucina toscana con erbe di campo, agresto ed aceto. - Bologna : Calderini, 1996. - v, 98 p. 17 cm
ISBN 8870198669
Soggetto locale: Culinaria - Toscana
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641.5 PAC	00196900	Materiale in biblioteca

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Petroni, Paolo
Il grande libro della vera cucina toscana. Oltre 1.000 ricette della tradizione familiare, la storia, le curiosità, i vini toscani. - Firenze : Il centauro, 1996. - 651 p. ill., 30 cm.
Soggetto locale: Culinaria - Toscana
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Firenzuola	RT10OD	641.5 PET	00182439	Ammesso	Materiale in biblioteca