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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina
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Culinaria - Toscana
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Memorizza il record
Romanelli, Leonardo
Ricette della montagna fiorentina : una tavola da scoprire / [testi di Leonardo Romanelli]. - Firenze : Inprogress, c2006. - 58 p. : ill. ; 22 cm. - (Itinere pocket ; 6)
ISBN 8875420823
Collana:
Itinere pocket
Soggetto locale:
Culinaria - Toscana
Classificazione:
641.594 55
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Note di provenienza / Fornitore
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Pontassieve
RT10OH
641.5 ROM
00556570
63552
ps0810
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Pontassieve
RT10OH
SL 641.5 ROM VA
00684712
78825
Solo consultazione
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2006 |
Codice:
E200700313486 |
MFN:
0219508
31/39
Lo trovi in
Memorizza il record
Sapori e saperi nel Mugello : alla scoperta dell'ospitalità e delle tradizioni gastronomiche. - [S.l. : s.n., 2002?] ([S.l.] : La zincografica fiorentina). - 42 p. : ill. ; 18 cm
Soggetto locale:
Culinaria - Toscana
Classificazione:
641.594 55 (ed. 21) Cucina. Toscana
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Centro di documentazione di Casa d'Erci
ERC
BIBL 1811
00362679
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Palazzuolo sul Senio
RT10OG
BIBL 1811
00679576
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2002 |
Codice:
CMM00341586 |
MFN:
0227177
32/39
Lo trovi in
Memorizza il record
Serni Casalini, Miriam
Il Buglione : ricordi, proverbi, racconti, versi e mangiari del focolare toscano / Miriam Serni Casalini ; con ventiquattro ricette di Paolo Piazzesi. - Firenze : Edizioni Polistampa, c2009. - 171 p. : ill. ; 25 cm
ISBN 9788856300314
Altri autori:
Piazzesi, Paolo
Soggetto locale:
Culinaria - Toscana
Classificazione:
641.509
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
D 641.5 SER
BBO036949
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2009 |
Codice:
E200700329607 |
MFN:
0233881
33/39
Lo trovi in
Memorizza il record
Tamantini, Tommaso
- Renzi, Ilaria
- Frassineti, Stefano
In principio era il crostino : ricette toscane di ieri e di oggi / [ricette di Tommaso Tamantini, Ilaria Renzi, Stefano Frassineti]. - [S.l.] : [s.n.], 2012?. - 208 p. : ill. ; 22x22
ISBN 9781479181049
Soggetto locale:
Culinaria - Toscana
Classificazione:
641.594 55
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Pontassieve
RT10OH
SL 641.5 TAM PL
00640893
73641
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2012 |
Codice:
E200700367386 |
MFN:
0251537
34/39
Lo trovi in
Memorizza il record
Toscana : le autentiche ricette della tradizione, i prodotti tipici e i vini. - Milano : Boroli, c2007. - 139 p., [4] c. di tav. : ill. ; 21 cm. - (Vini e ricette originali)
ISBN 9788874931194
Collana:
Vini e ricette originali
Soggetto locale:
Vini tipici - Toscana
|
Culinaria - Toscana
Classificazione:
641.594 55
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Barberino di Mugello
RT10OB
641.5 TOS
00530135
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2007 |
Codice:
E200700296764 |
MFN:
0257469
35/39
Lo trovi in
Memorizza il record
Tra dolce e salato : i sapori del Mugello : antichi sapori, ricette di tradizione, dove mangiare, i luoghi golosi. - [S.l. : s.n., 2010] (Bagno a Ripoli : Grafiche Martinelli). - 76 p. : ill. ; 20 cm
Soggetto locale:
Culinaria - Toscana
Classificazione:
641.594 55
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Scarperia
RT10OO
S.L. 641.5 TRA
00594365
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2010 |
Codice:
E200700335417 |
MFN:
0258395
36/39
Lo trovi in
Memorizza il record
Ugolini, Piero
La vera cucina toscana. 1. - Firenze : Vallecchi, 1981. - 191 p. ill. 27 cm
Soggetto locale:
Culinaria - Toscana
Classificazione:
641.5
[10 ridotta]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
D 641.5 UGO
BBO005920
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
1981 |
Codice:
MG00064846 |
MFN:
0261900
37/39
Lo trovi in
Memorizza il record
Vademecum de cucinae toscanae : piccolo ricettario della gastronomia toscana. - [Firenze] : Aska, 2006. - 87 p. : ill. ; 22 cm. - (Itinere pocket ; 5)
ISBN 8875420726
Collana:
Itinere pocket
Soggetto locale:
Culinaria - Toscana
Classificazione:
641.594 55
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Pontassieve
RT10OH
641.5 VAD
00632232
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2006 |
Codice:
E200700360841 |
MFN:
0263225
38/39
Lo trovi in
Memorizza il record
Verreschi, Valdo
Cucina toscana / Valdo Verreschi. - Milano : Mondadori Electa, c2003. - 143 p. : ill. ; 30 cm
ISBN 8843583360
Soggetto locale:
Culinaria - Toscana
Classificazione:
641.594 55 (ed. 21) Cucina tipica. Toscana
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Pontassieve
RT10OH
641.5 VER
00334636
53347
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Barberino di Mugello
RT10OB
641.5 VER
00340721
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2003 |
Codice:
CMM00329437 |
MFN:
0267546
39/39
Lo trovi in
Memorizza il record
La Via Artusiana : percorsi e cucina di tradizione fra Romagna e Toscana. - Firenze : Aida, stampa 2005. - 119 p. ; 20 cm
ISBN 8883290518
Soggetto locale:
Culinaria - Romagna
|
Culinaria - Toscana
Classificazione:
641.5 (ed. 21) Culinaria
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Rufina
RT10OL
641.5 VIA
00377390
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Londa
RT10OE
641.5 VIA
00594613
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Reggello
RT10OI
641.5 VIA
00638436
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Pontassieve
RT10OH
SL 641.5 VIA GE
00647858
74693
Solo consultazione
Materiale in biblioteca
Centro di documentazione di Casa d'Erci
ERC
BIBL 2292
00677163
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Dicomano
RT10OR
SL 641.5 VIA
00712054
5954
Solo consultazione
Materiale in biblioteca
Biblioteca Dicomano
RT10OR
SL 641.5 VIA
00712055
5955
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2005 |
Codice:
CMM00348196 |
MFN:
0267861
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Limiti e ordinamento
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