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Billi, Rosanna
Ricette a memoria / Rosanna Billi ; integrata da Rosanna Billi, Anna Maria Gentilini, Silva Gurioli. - 2. ed.. - [S.l.] : Fidapa Bpw Italy, 2019. - 239 p. : ill. ; 24 cm
Altri autori: Gentilini, Anna Maria | Gurioli, Silva
Soggetto locale: Culinaria - Toscana
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Marradi	RT10OF	641.5 BIL	MA017105	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Boninsegni, Mauro
Il focolare dell'artista : la tela e la tavola / Mauro Boninsegni. - Firenze : Sarnus, c2009. - 123 p. ; ill. ; 21 cm. - (La Toscana racconta)
ISBN 9788856300291
Collana: La Toscana racconta
Soggetto locale: Culinaria - Toscana
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Reggello	RT10OI	641.5 BON	00618478	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Burato, Livio
La cucina toscana : le ricette di Caterina de' Medici / Livio Burato. - Zurigo : Logos, 2001. - 207 p. ; 24 cm
Soggetto locale: Culinaria - Toscana
Classificazione: 641.594 55 (ed. 21) Cucina tipica. Toscana

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Marradi	RT10OF	641.5 BUR	00235359	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Butazzi, Grazietta
Toscana in bocca / Grazietta Butazzi ; prefazione di Tino Buazzelli. - Palermo : La nuova Edrisi, stampa 1988. - 221 p. : ill. ; 25 cm
Soggetto locale: Culinaria - Toscana
Classificazione: 641.594 55 (ed. 21) Cibi e bevande. Cucina. Toscana

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Rufina	RT10OL	641.5 BUT	00405804	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Codacci, Leo
Civiltà della tavola contadina in Toscana : 210 ricette e tanti buoni consigli / Leo Codacci. - 2. ed. - Firenze : Sansoni, 1985. - 217 p. : ill. ; 21 cm
Soggetto locale: Culinaria - Toscana
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	D 641.5 COD	BBO030668	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Con poco o nulla : ricette di cucina popolare toscana / [a cura di Costante Costantini]. - [Firenze] : Libreria editrice fiorentina, [19--?]. - 40 p. ; 21 cm. - (Mezzo scudo)
Altri autori: Costantini, Costante Curatore
Collana: Mezzo scudo
Soggetto locale: Culinaria - Toscana
Classificazione: 641.594 55 (ed. 21) Cibi e bevande. Cucina. Toscana

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Scarperia	RT10OO	641.5 CON	00378668	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Cucina toscana : ricettario con prefazione / di G. Pierotti. - Sala Bolognese : A. Forni, 1991. - 135 p. ; 15 cm
Altri autori: Pierotti, Gustavo Prefatore
Soggetto locale: Culinaria - Toscana
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Scarperia	RT10OO	CUC. 641.5 CUC	00528125	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Elon, Beth
Toscana : percorsi inconsueti fra sapori antichi : gusto e bellezza in dieci itinerari / Beth Elon ; traduzione di Margherita Loy. - Lucca : M. Pacini Fazzi, stampa 2008. - 315 p. : ill. ; 24 cm
ISBN 9788872468876
Altri autori: Loy, Margherita Traduttore
Soggetto locale: Culinaria - Toscana
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	SL SL 01650	00615862	Non ammesso	Materiale in biblioteca

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Frassineti, Stefano
Si chiamerà schiacciata... / Stefano Frassineti ; disegni di Sara Giusti. - [S.l. : s.n.], stampa 2011. - 20 p. : ill. ; 21x30 cm
Altri autori: Giusti, Sara Illustratore
Soggetto locale: Culinaria - Toscana | Folclore - Toscana
Classificazione: 398.209 45 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Rufina	RT10OL	LOC RU58 398.209.45 FRA	00622953	Solo consultazione	Materiale in biblioteca

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Gamannossi, Andrea
Misteri e sapori di Toscana : dieci storie e cinquanta ricette della migliore tradizione / Andrea Gamannossi. - Firenze : Sarnus, 2014. - 170 p. : ill. ; 24 cm
ISBN 9788856301250
Abstract: Fino a p. 96 l'opera contiene brevi storie, tutte dell'autore, ambientate in Toscana e di soggetto fantastico o paranormale. Poi seguono ricette della cucina toscana
Soggetto locale: Leggende - Toscana | Culinaria - Toscana
Classificazione: 398.094 55 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve - COOP	RT10OH	398.09 GAM	00672038	Disponibile solo per il prestito locale	Materiale in biblioteca