| Vai direttamente ai contenuti della pagina |

Torna alle ricerche nel catalogo
Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina
Le ricerche
I servizi
Area personale
MediaLibraryOnLine
logo MLOL

Risultati ricerca

Selezione: Culinaria - Toscana Risultato ricerca: 39
Limiti e ordinamento  |  Formato Completo
Seleziona uno o più documenti

 

1/39  
Billi, Rosanna . Ricette a memoria / Rosanna Billi ; integrata da Rosanna Billi, Anna Maria Gentilini, Silva Gurioli. - 2. ed.. - [S.l.] : Fidapa Bpw Italy, 2019. - 239 p. : ill. ; 24 cm
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

Biblioteca Marradi: 641.5 BIL

2/39  
Boninsegni, Mauro . Il focolare dell'artista : la tela e la tavola / Mauro Boninsegni. - Firenze : Sarnus, c2009. - 123 p. ; ill. ; 21 cm. - (La Toscana racconta)
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

Biblioteca Reggello: 641.5 BON

3/39  
Burato, Livio . La cucina toscana : le ricette di Caterina de' Medici / Livio Burato. - Zurigo : Logos, 2001. - 207 p. ; 24 cm
Classificazione: 641.594 55 (ed. 21) Cucina tipica. Toscana

Biblioteca Marradi: 641.5 BUR

4/39  
Butazzi, Grazietta . Toscana in bocca / Grazietta Butazzi ; prefazione di Tino Buazzelli. - Palermo : La nuova Edrisi, stampa 1988. - 221 p. : ill. ; 25 cm
Classificazione: 641.594 55 (ed. 21) Cibi e bevande. Cucina. Toscana

Biblioteca Rufina: 641.5 BUT

5/39  
Codacci, Leo . Civiltà della tavola contadina in Toscana : 210 ricette e tanti buoni consigli / Leo Codacci. - 2. ed. - Firenze : Sansoni, 1985. - 217 p. : ill. ; 21 cm
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: D 641.5 COD

6/39  
Con poco o nulla : ricette di cucina popolare toscana / [a cura di Costante Costantini]. - [Firenze] : Libreria editrice fiorentina, [19--?]. - 40 p. ; 21 cm. - (Mezzo scudo)
Classificazione: 641.594 55 (ed. 21) Cibi e bevande. Cucina. Toscana

Biblioteca Scarperia: 641.5 CON

7/39  
Cucina toscana : ricettario con prefazione / di G. Pierotti. - Sala Bolognese : A. Forni, 1991. - 135 p. ; 15 cm
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: CUC. 641.5 CUC

8/39  
Elon, Beth . Toscana : percorsi inconsueti fra sapori antichi : gusto e bellezza in dieci itinerari / Beth Elon ; traduzione di Margherita Loy. - Lucca : M. Pacini Fazzi, stampa 2008. - 315 p. : ill. ; 24 cm
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: SL SL 01650

9/39  
Frassineti, Stefano . Si chiamerà schiacciata... / Stefano Frassineti ; disegni di Sara Giusti. - [S.l. : s.n.], stampa 2011. - 20 p. : ill. ; 21x30 cm
Classificazione: 398.209 45 [D] [D]

Biblioteca Rufina: LOC RU58 398.209.45 FRA

10/39  
Gamannossi, Andrea . Misteri e sapori di Toscana : dieci storie e cinquanta ricette della migliore tradizione / Andrea Gamannossi. - Firenze : Sarnus, 2014. - 170 p. : ill. ; 24 cm
Classificazione: 398.094 55 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: COOP 398.09 GAM

11/39  
Lascialfari, Grazia - Mugnai, Maurizio . Stare in cucina : ovvero alcuni piatti tipici riproposti dalla tradizione delle nostre famiglie / [Grazia Lascialfari, Maurizio Mugnai]. - Borgo San Lorenzo : Noferini, 2015. - 49 p. : ill. ; 21 cm
Classificazione: 641.59455 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: CUC. 641.5 LAS

12/39  
Lenzini, Silvia . Ora come allora : le ricette a Km zero di cinque nonne toscane e di una loro allieva / Silvia Lenzini. - Pisa : ETS, 2013. - 226 p. ; 24 cm
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

Biblioteca Rufina: 641.5 LEN

13/39  
Il mangiar toscano / a cura della Regione Toscana giunta regionale. - Firenze : Regione Toscana, 2003. - 111 p. : ill. ; 24 cm
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

Biblioteca Rufina: 641.5 MAN

14/39  
Martini, Andrea - Pugliese, Lucia . I mangiarini della miseria ed altre ricette toscane utili in tempo di crisi] commedia gastronomica dell'illustrissimo signor Stenterello maschera fiorentina che condisce ogni piatto con i suoi arguti motti, frizzanti proverbi e detti popolari : con dizionario dei termini fiorentini e toscani / Andrea Martini, Lucia Pugliese. - Firenze : Il pozzo di Micene, 2011. - 182 p. : ill. ; 24 cm. - (Storia e desco)
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: 641.5 MAR

15/39  
Messeri, Luisanna . Il Club delle cuoche / Luisanna Messeri. - 3. ed. - Roma : Sitcom editore, 2007. - 248 p. : ill. ; 24 cm. - (Misticanze)
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: D 641.5 MES

16/39  
Meuth, Martina - Nuener-Duttenhofer, Bernd . Toscana : cucina, usanze, paesi / Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer ; fotografie di Ulrich Kerth ; traduzione di Fiorella Kircheis-Signorini. - Firenze : Cantini, c1989. - 251 p. : ill. ; 32 cm
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: SR SR 11491

17/39  
Miniera, Damiano . Uomo Di-Vino e di cucina / Damiano Miniera. - Firenze : Diple edizioni, c2007. - 92 p. : ill. ; 21 cm
Classificazione: 641.220 945 5 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: 641.2 MIN

18/39  
Pacini, Giampaolo . Erbucce, agresti e savori. Ricette di cucina toscana con erbe di campo, agresto ed aceto. - Bologna : Calderini, 1996. - v, 98 p. 17 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Pontassieve: 641.5 PAC

19/39  
Petroni, Paolo . Il grande libro della vera cucina toscana. Oltre 1.000 ricette della tradizione familiare, la storia, le curiosità, i vini toscani. - Firenze : Il centauro, 1996. - 651 p. ill., 30 cm.
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Firenzuola: 641.5 PET

20/39  
Petroni, Paolo . Il tesoro della vera cucina toscana : le migliori ricette della tradizione familiare, le piu semplici e facili da realizzare, le piu buone / Paolo Petroni. - Firenze : Il centauro, 1996. - 142 p. : ill. ; 25 cm
Classificazione: 641.594 55 (ed. 21) Cibi e bevande. Cucina di specifici continenti, paesi, località. Toscana

Biblioteca scolastica di San Piero a Sieve - Scuola Secondaria I grado: 641.5 PET

21/39  
Piazzesi, Elisabetta - Di Vito, Pedro . Il libro della cucina fiorentina e toscana. Antipasti. salse, primi e secondi piatti di carne e di pesce, frittate e tortini, contorni, dolci e biscotti. Duecentocinquanta ricette illustrate, provate e commentate con varianti e consigli per l'esecuzione e la presentazione. - Firenze : Bonechi, c1998. - 191 p. ill., 26 cm.
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Pontassieve: 641.5 PIA

22/39  
Piazzesi, Paolo . Dizionario enogastronomico della Toscana / Paolo Piazzesi. - Fiesole : Nardini, c1999. - 171 p. : ill. ; 23 CM. - (Dizionari enogastronomici regionali)
Classificazione: 641.594 55 (ed. 21) Cucina tipica di un continente, di un paese, una località. Toscana

Biblioteca Pontassieve: 641.5 PIA

23/39  
Piccole penne e pennelli al lavoro per ricordare : le ricette della nostra tradizione : piccolo inventario dei prodotti tipici loresi e delle ricette tradizionali / [testi e disegni degli alunni dell'Istituto Comprensivo di Loro Ciuffenna]. - [Italia] : Aska, c2004. - 64 p. : ill. ; 21 cm. - (PiccoliEdu ... crescono ; 2)
Classificazione: 641.594 55 (ed. 21) Cibi e bevande. Cucina di specifici continenti, paesi, località. Toscana

Biblioteca Reggello: 641.5 PIC

Biblioteca Pontassieve: R 641.5 PIC

24/39  
Primo palio del bardiccio : sapori, storie e profumi del palio del bardiccio. - [S.l.] : [s.n.], 2016?. - IXX : ill. ; 21 cm
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: SL 641.5 PRI VA

25/39  
Rasoini, Giampiero . Come si parla e si mangia in Toscana : verbi, proverbi e avverbi, parolacce condite con le ricette d'una volta. - Firenze : Medicea, c2007. - 284 p. ; 21 cm
Classificazione: 457.5 [D] [D]

Biblioteca Reggello: 457 RAS

26/39  
Rauch, Andrea . Leggere a tavola : il tesoro della cucina toscana nelle pagine della grande letteratura / Andrea Rauch. - Firenze : Mandragora, c1999. - 95 p. : ill. ; 21 cm
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: 641.5 RAU

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 RAU

27/39  
Ricette di famiglia : tradizione gastronomica aretina : casentino, Valdarno, Valdichiana, Valtiberina. - [Firenze] : Aska, c2004. - 103 p. : ill. ; 22 cm. - (Itinere-pocket ; 3)
Classificazione: 641.594 55 (ed. 21) Cucina tipica. Toscana

Biblioteca Pontassieve: 641.5 RIC

Biblioteca Reggello: 641.5 RIC

28/39  
Ricette toscane : vini regionali DOCG & DOC. - [Italia] : Aska, c2003. - 71 p. : ill. ; 22 cm. - (Itinere Pocket ; 1)
Classificazione: 641.594 55 (ed. 21) Cucina tipica. Toscana

Biblioteca Pontassieve: 641.5 RIC

Biblioteca Reggello: 641.5 RIC

Biblioteca Rufina: 641.5 RIC

29/39  
Righi Parenti, Giovanni . La cucina toscana : i piatti e le ricette tradizionali provenienti da tutte le province toscane, per riscoprire i sapori genuini di una delle più gustose e fantasiose gastronomie d'Italia / Giovanni Righi Parenti. - Roma : Newton & Compton. - 2 v. : ill. ; 24 cm
Classificazione: 641.594 55 (ed. 21) Cucina tipica. Toscana
30/39  
Romanelli, Leonardo . Ricette della montagna fiorentina : una tavola da scoprire / [testi di Leonardo Romanelli]. - Firenze : Inprogress, c2006. - 58 p. : ill. ; 22 cm. - (Itinere pocket ; 6)
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: 641.5 ROM

Biblioteca Pontassieve: SL 641.5 ROM VA

31/39  
Sapori e saperi nel Mugello : alla scoperta dell'ospitalità e delle tradizioni gastronomiche. - [S.l. : s.n., 2002?] ([S.l.] : La zincografica fiorentina). - 42 p. : ill. ; 18 cm
Classificazione: 641.594 55 (ed. 21) Cucina. Toscana

Centro di documentazione di Casa d'Erci: BIBL 1811

Biblioteca Palazzuolo sul Senio: BIBL 1811

32/39  
Serni Casalini, Miriam . Il Buglione : ricordi, proverbi, racconti, versi e mangiari del focolare toscano / Miriam Serni Casalini ; con ventiquattro ricette di Paolo Piazzesi. - Firenze : Edizioni Polistampa, c2009. - 171 p. : ill. ; 25 cm
Classificazione: 641.509 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: D 641.5 SER

33/39  
Tamantini, Tommaso - Renzi, Ilaria - Frassineti, Stefano . In principio era il crostino : ricette toscane di ieri e di oggi / [ricette di Tommaso Tamantini, Ilaria Renzi, Stefano Frassineti]. - [S.l.] : [s.n.], 2012?. - 208 p. : ill. ; 22x22
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: SL 641.5 TAM PL

34/39  
Toscana : le autentiche ricette della tradizione, i prodotti tipici e i vini. - Milano : Boroli, c2007. - 139 p., [4] c. di tav. : ill. ; 21 cm. - (Vini e ricette originali)
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

Biblioteca Barberino di Mugello: 641.5 TOS

35/39  
Tra dolce e salato : i sapori del Mugello : antichi sapori, ricette di tradizione, dove mangiare, i luoghi golosi. - [S.l. : s.n., 2010] (Bagno a Ripoli : Grafiche Martinelli). - 76 p. : ill. ; 20 cm
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: S.L. 641.5 TRA

36/39  
Ugolini, Piero . La vera cucina toscana. 1. - Firenze : Vallecchi, 1981. - 191 p. ill. 27 cm
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: D 641.5 UGO

37/39  
Vademecum de cucinae toscanae : piccolo ricettario della gastronomia toscana. - [Firenze] : Aska, 2006. - 87 p. : ill. ; 22 cm. - (Itinere pocket ; 5)
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: 641.5 VAD

38/39  
Verreschi, Valdo . Cucina toscana / Valdo Verreschi. - Milano : Mondadori Electa, c2003. - 143 p. : ill. ; 30 cm
Classificazione: 641.594 55 (ed. 21) Cucina tipica. Toscana

Biblioteca Pontassieve: 641.5 VER

Biblioteca Barberino di Mugello: 641.5 VER

39/39  
La Via Artusiana : percorsi e cucina di tradizione fra Romagna e Toscana. - Firenze : Aida, stampa 2005. - 119 p. ; 20 cm
Classificazione: 641.5 (ed. 21) Culinaria

Biblioteca Rufina: 641.5 VIA

Biblioteca Londa: 641.5 VIA

Biblioteca Reggello: 641.5 VIA

Biblioteca Pontassieve: SL 641.5 VIA GE

Centro di documentazione di Casa d'Erci: BIBL 2292

Biblioteca Dicomano: SL 641.5 VIA

Biblioteca Dicomano: SL 641.5 VIA

 

Seleziona uno o più documenti
Limiti e ordinamento  |  Formato Completo

 

EasyWeb release 5.39 x(ew5x) © 1994-2016 NEXUS & IUAV
Tempo di elaborazione: inferiore a 1 secondo
Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 04-07-2024 00:34:33 - Schede in OPAC:  280022
EasyWeb Five © 5.7.3 - 1994-2024 è un prodotto Nexus IT

Valid XHTML 1.0 Strict | Valid CSS!| Validazione WAI-AAA WCAG 1.0