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Selezione: Culinaria - Umbria Risultato ricerca: 1

 

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Listri, Pier Francesco
Alfabeto del pane (e companatico) : un inedito viaggio in Toscana ieri e oggi fra piatti, curiosità , scoperte e aneddoti : omaggio a Pellegrino Artusi a 120 anni dall'uscita del suo capolavoro / Pier Francesco Listri. - Firenze : Polistampa, c2011. - 80 p. : 17 cm. - (I non-ricettari ; 3)

ISBN 9788856401554
Collana: I non-ricettari
Soggetto locale: Culinaria - Toscana - Aneddoti
Classificazione: 641.594 55 [D] [D]

  Biblioteca Codice Collocazione Inventario Prestito Disponibilità  
  Biblioteca Borgo San Lorenzo RT10OC D 641.5 LIS BBO046315 Ammesso Materiale in biblioteca  

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2011 | Codice: E200700353183 | MFN: 0150788

 

 

Tempo di elaborazione: inferiore a 1 secondo
Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 28-05-2024 23:15:39 - Schede in OPAC:  279903
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