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Rizzatti, Lionello
- Rizzatti, Egidio
- Rizzatti, Daniele
Tutela igienico sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori : legislazione italiana e CE; giurisprudenza amministrativa e penale; acque potabili; alimenti convenzionali, biologici e da OGM; prodotti di origine e tipici; BSE (mucca pazza); campionamenti assidui rappresentativi nei quantitativi di legge Cuore pulsante della difesa consumatori; frodi in commercio; Unione vigili sanitari d'Italia; autocontrollo (HACCP); etichettature corrette; sequestri cautelativi amministrativi e penali; sanzioni : banca dati su CD-ROM con 700 leggi e circolari / Lionello Rizzatti, Egidio Rizzatti, Daniele Rizzatti. - 29. ed. - Milano : Il sole-24 ore, 2007. - XXXVI, 1961, 2 p. ; 25 cm + 1 CD-ROM
Segue : Guida all'utilizzo del software. - ISBN 9788832467611
Soggetto locale:
Generi alimentari - Igiene - Legislazione
Classificazione:
344.450 423 202 632
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
344.4 RIZ
BBO039462
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2007 |
Codice:
E200700336120 |
MFN:
0217906
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 16-08-2024 22:48:05 - Schede in OPAC: 280421
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