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Curci, Vincenzo
Manuale dell'olio d'oliva / Vincenzo Curci. - Bologna : Calderini Edagricole, 2001. - XIII, 344 p. : ill. ; 25 cm. - (Tecnica & pratica)
Segue: Appendice. - ISBN 8850600224
Collana: Tecnica & pratica
Soggetto locale: Olio di oliva - Italia
Classificazione: 641.346 309 45 (ed. 21) Alimenti. Olive. Italia

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641.3 CUR	00315835	51937	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2001 | Codice: CMM00318898 | MFN: 0067965

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Monzo, Chiara - Oreggia, Marco - Tiliacos, Cristina
Olio extravergine d'oliva : i valori della tradizione, la cultura della qualità / introduzione di Pasquale di Lena ; testi [di] Chiara Monzo, Marco Oreggia, Cristina Tiliacos ; ricette [di] Roberto Bosi. - Firenze : Nardini, c2003. - 185 p. : ill. ; 27 cm
ISBN 8840447016
Altri autori: Di Lena, Pasquale Prefatore | Bosi, Roberto Curatore
Soggetto locale: Olio di oliva - Italia | Olio di oliva - Ricette
Classificazione: 634.63 (ed. 21) Olivicoltura

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	634 MON	00352080	55275	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2003 | Codice: CMM00336690 | MFN: 0175772

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L'olio e le sue terre ; L'olio nei proverbi ; L'olio nella letteratura ; L'olio nelle bruschette. - [Perugia] : Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Perugia, c2002. - 4 v. : ill. ; 21 cm
Stampato in occasione della 10. edizione del Premio Nazionale Ercole Olivario. - In custodia
Soggetto locale: Olio di oliva - Italia
Classificazione: 641.346 309 4 55 (ed. 21) Alimenti. Olive. Italia

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641.3 OLI	00319191	50044/7	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2002 | Codice: CMM00321215 | MFN: 0186758

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 29-06-2024 21:15:04 - Schede in OPAC:  279965
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