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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina

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Bissegger, Meret . La mia cucina con le piante selvatiche : riconoscere, raccogliere e cucinare le erbe spontanee / Meret Bissegger ; foto di Hans-Peter Siffert. - Bellinzona : Casagrande, 2011. - 319 p. : ill. ; 28 cm
Classificazione: 641.6 [D] [D]

Biblioteca Marradi: N 641.6 BIS

2/6  

Chiej Gamacchio, Roberto . Piante selvatiche : come riconoscerle, raccoglierle e usarle in cucina / Roberto Chiej Gamacchio. - Colognola ai Colli : Demetra, c2006. - 320 p. : ill. color. ; 17 cm
Classificazione: 641.563 6 [D] [D]

Biblioteca Vicchio: 641.5 CHI

3/6  

Chiej Gamacchio, Roberto . Riconoscimento e uso delle piante selvatiche : buone erbe di campi e boschi / Roberto Chiej Gamacchio. - 4. ed. - Colognola ai Colli (VR : Demetra, 2001). - 320 p. : ill. color. ; 19 cm
Classificazione: 641.6 (ed. 21) Cucina di specifici elementi. Piante selvatiche

Biblioteca Londa: 641.6 CHI

Biblioteca Firenzuola: 641.6 CHI

4/6  

Erbe spontanee a tavola : [conoscerle, raccoglierle, cucinarle] / a cura di Bianca Minerdo. - Bra : Slow Food, 2016. - 126 p. : ill. ; 24 cm. - (In cucina con Slow Food)
Classificazione: 641.657 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: D 641.6 ERB

Biblioteca Dicomano: 641.6 ERB

5/6  

Michieli, Cristina . Piante spontanee in cucina : come riconoscere, raccogliere e utilizzare a scopo alimentare le erbe selvatiche piu comuni / Cristina Michieli. - Firenze : Aam terra nuova, 2007. - 216 p. : ill. ; 21 cm + 1 poster ripieg. a 15 x 20 cm
Classificazione: 641.65 [D] [D]

Biblioteca Barberino di Mugello: 641.6 MIC

Biblioteca Pontassieve: 641.6 MIC

6/6  

Nicoli, Elisa [1980-] . L'erba del vicino : manuale per la raccolta e l'uso conviviale di erbe e frutti selvatici / Elisa Nicoli. - Milano : Altra Economia, 2010. - 104 p. : ill. ; 15 cm. - (Io lo so fare)
Classificazione: 641.3 [D] [D]

Biblioteca Scarperia: CUC. 641.3 NIC

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 08-06-2024 20:55:30 - Schede in OPAC:  279932
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