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Franzoni, Cristina - Sambari, Barbara
Cucinare tofu & seitan / Cristina Franzoni e Barbara Sambari. - [Firenze] : Aam Terra Nuova, 2004. - 126 p. : ill. ; 21 cm
ISBN 8888819045
Soggetto locale: Tofu - Ricette | Seitan - Ricette | Soia - Impiego alimentare
Classificazione: 641.34 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Barberino di Mugello	RT10OB	641.3 FRA	00552023		Ammesso
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641.3 FRA	00560185	63805	Ammesso

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2004 | Codice: E200700310686 | MFN: 0100151

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 26-06-2024 23:36:09 - Schede in OPAC:  279910
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