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Cini, Gabriele [pasticcere]
Pasticceria con grani antichi : consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere per coniugare gusto e salute nell'arte dolciaria e in cucina / Gabriele Cini. - Firenze : Terra Nuova, 2019. - 116 p. : ill. ; 23 cm. - (Alimentazione naturale)
ISBN 9788866815037
Collana: Alimentazione naturale
Soggetti: Dolci - Ricette
Classificazione: 641.865 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca San Piero a Sieve	RT10ON	641.8 CIN	00732684	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2019 | Codice: RT10113176 | MFN: 0056093

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 09-12-2023 20:40:09 - Schede in OPAC:  277780
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