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Perullo, Nicola
Filosofia della gastronomia laica : il gusto come esperienza / Nicola Perullo. - Roma : Meltemi, c2010. - 167 p. ; 19 cm. - (Le melusine ; 92)
ISBN 9788883534799
Collana: Le melusine
Soggetto locale: Gastronomia
Classificazione: 641.013 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641.5 PER	00592993	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2010 | Codice: E200700333875 | MFN: 0197900

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 17-05-2024 22:48:38 - Schede in OPAC:  279674
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