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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina

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Feslikenian, Franca . Cucina e vini del Lazio : con 587 ricette / Franca Feslikenian. - Milano : U. Mursia, 1973. - 339 p. ; 21 cm. - (I piaceri della tavola. Ser. Cucina e vini d'Italia ; 5)
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca San Godenzo: 641.5 FES

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Jannattoni, Livio . La cucina romana e del Lazio : piatti classici e ricette sconosciute di una cucina genuina e ricca di fantasia : dagli spaghetti alla carbonara ai rigatoni cò la pajata, dalla coda alla vaccinara ai saltinbocca, l'antica cultura gastronomica di Roma salvata dalla tradizione popolare e raccontata da un grande conoscitore di cose romane / Livio Jannattoni. - Roma : Newton & Compton. - 3 v. : ill. ; 28 cm
Classificazione: 641.594 562 (ed. 21) Cucina tipica di specifiche aree. Lazio

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 06-05-2024 22:39:09 - Schede in OPAC:  279584
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