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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina

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Gruber, Maria . Specialità delle Dolomiti / Maria Gruber. - 5. ed.. - Rum : Kompass-Karten, 1999. - 80 p. : ill. ; 16 cm. - (Delizie della cucina)
Classificazione: 641.594 538 5 [D] [D]

Biblioteca Dicomano: 641.5 GRU

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Molinari Pradelli, Alessandro . La cucina del Trentino-Alto Adige : le gustosissime ricette di una regione che deve all'incontro tra due tradizioni gastronomiche la ricchezza, l'originalità e la varietà delle sue pietanze / Alessandro Molinari Pradelli. - Roma : Newton & Compton, stampa 2003. - 512 p. : ill. ; 23 cm. - (La cucina regionale italiana ; 27)
Classificazione: 641.594 538 5 (ed. 21) Cucina tipica di specifiche aree. Trentino Alto Adige

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 MOL

3/5  

Ricette di osterie del Trentino / [a cura di: Grazia Novellini, Nereo Pederzolli]. - Bra : Slow Food, c2008. - 159 p. ; 24 cm
Classificazione: 641.594 538 5 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: 641.5 RIC

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Touring club italiano . Trentino -Alto Adige, Friuli -Venezia Giulia : guide enogastronomiche. - Ed. speciale realizzata per Panorama. - Milano : Touring Club Italiano, [2005]. - 175 p. : ill. ; 23 cm. - (Le strade del gusto di Panorama ; 5)
Classificazione: 641.594 539 [D] [D]

Biblioteca San Piero a Sieve: 641.5 TOU

5/5  

Le tre Venezie / a cura di Marina Colacchi e Pino Simone ; prefazione di Massimo Alberini. - La Spezia : Fratelli Melita, 1991. - 186 p. : ill. ; 21 cm. - (La cucina regionale italiana)
Classificazione: 641.59 (ed. 21) Cucina tipica di specifici ambienti geografici, cucina etnica

Biblioteca Marradi: 641.5 TRE

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 18-05-2024 20:53:26 - Schede in OPAC:  279675
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