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Claudi, Alvaro
Fiorenza & Cosmopoli a tavola nel Rinascimento : storie di cucina, di personaggi e spigolature di vita quotidiana nella Firenze di Cosimo dé Medici nelle sue terre e Portoferraio / Alvaro Claudi. - Pontedera : Bandecchi & Vivaldi, stampa 2019. - 93 p. : ill. ; 24 cm
ISBN 9788883417504
Titolo uniforme: Fiorenza & Cosmopoli a tavola nel Rinascimento / Alvaro Claudi
Soggetti: CULINARIA - Toscana - Sec. 14.-16. | Culinaria - Rinascimento - Ricette
Classificazione: 641.59455 [D] [D] | 641.509 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Scarperia	RT10OO	S.L. 641.5 CLA	00730073	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2019 | Codice: RT10111237 | MFN: 0057763

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 24-04-2024 22:40:51 - Schede in OPAC:  279581
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