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Olivo e olio : germoplasma, marketing, salute / a cura di Antonio Cimato. - Firenze : ARSIA, c2000. - 93 p. : ill. ; 23 cm. - (La qualità dell'olio di oliva ; 7)
Sul front.: ARSIA, Agenzia regionale per lo sviluppo e l'innovazione nel settore agricolo-forestale, Firenze
Altri autori: Cimato, Antonio Curatore
Collana: La qualità dell'olio di oliva
Soggetto locale: Olivicoltura | Olio di oliva - Commercio
Classificazione: 664.362 (ed. 21) Tecnologia alimentare. Olio d' oliva

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Reggello	RT10OI	664 OLI	00300793	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2000 | Codice: CMM00311730 | MFN: 0186878

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 18-05-2024 20:53:26 - Schede in OPAC:  279675
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