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Selezione: Alimentazione - Sociologia Risultato ricerca: 7

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1/7

De Luca, Erri . Spizzichi e bocconi / Erri De Luca ; con interventi di Valerio Galasso. - Milano : Feltrinelli, 2022. - 190 p. : ill. ; 23 cm. - (Narratori)
Classificazione: 394.12 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: 858.9 DEL

Biblioteca Scarperia: 858.9 DEL

Biblioteca Borgo San Lorenzo: 858.92 DEL

Biblioteca Marradi: 858.9 DEL

Biblioteca Rufina: 858.9 DEL

Biblioteca Londa: 858.92 DEL

2/7

Grandi, Alberto [1967- ] . Storia delle nostre paure alimentari : come l'alimentazione ha modellato l'identità culturale / Alberto Grandi. - Sansepolcro : Aboca, 2023. - 251 p. ; 23 cm.. - (Human ecology. Saggi)
Classificazione: 394.1209 [D] [D]

Biblioteca Dicomano: 394.1 GRA

3/7

Niola, Marino [1953- ] . Homo dieteticus : viaggio nelle tribù alimentari / Marino Niola. - Bologna : Il mulino, 2015. - 145 p. : ill. ; 21 cm. - (Intersezioni ; 429)
Classificazione: 306.4613 [D] [D]

Biblioteca Pontassieve: 394.1 NIO

4/7

Oppenlander, Richard A. . Regime alimentare : [pesca intensiva e allevamenti industriali : le conseguenze delle nostre cattive abitudini a tavola] / Richard A. Oppenlander. - Milano : Chiarelettere, 2017. - 219 p. ; 21 cm. - (Principio attivo)
Classificazione: 394.12 [D] [D] | 333.7137 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: 394.1 OPP

5/7

Petrini, Carlo [1949- ] . Terra madre : come non farci mangiare dal cibo / Carlo Petrini. - Firenze : Giunti ; Bra : Slow Food, 2019. - VII, 173 p. ; 21 cm. - (Tascabili Slow Food) (Saggi Giunti)
Classificazione: 641.013 [D] [D] | 641.01 [D] [D]

Biblioteca Reggello: 641.1 PET

6/7

Silvertown, Jonathan W. . A cena con Darwin : cibo, bevande ed evoluzione / Jonathan Silvertown ; traduzione di Andrea Migliori. - Torino : Bollati Boringhieri, 2018. - 262 p. ; 22 cm. - (Nuovi saggi Bollati Boringhieri ; 50)
Classificazione: 306.4613 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: 394.1 SIL

7/7

Il tuo cibo è il mio cibo : come la cucina ci unisce superando i confini / a cura di Chris Ying ; prefazione di René Redzepi ; traduzione di John Irving. - Bra : Slow Food ; [Danimarca] : MAD, 2019. - 214 p. : ill. ; 24 cm
Classificazione: 394.12 [D] [D] | 306.4613 [D] [D]

Biblioteca Reggello: 394.1 TUO

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