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Harada, Sachiyo
Ramen e altri brodi giapponesi / Sachiyo Harada ; fotografie di Akiko Ida. - Milano : L'ippocampo, 2021. - 108 p. : ill. ; 21 cm
Traduzione dal francese di Rossella Savio. - ISBN 9788867226054
Titolo uniforme: Le B.A-BA. des bouillons japonais et autres Ramen / Sachiyo Harada
Altri autori: Savio, Rossella [1963-] | Ida, Akiko
Soggetti: Culinaria - Giappone | Ramen - Ricette
Classificazione: 641.5952 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	D 641.5 HAR	BOM100583	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2021 | Codice: LO11824193 | MFN: 0120820

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 02-05-2024 22:41:29 - Schede in OPAC:  279609
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