Risultati ricerca

1/12   Lo trovi in Memorizza il record

Il bosco nel medioevo / a cura di Bruno Andreoli e Massimo Montanari. - Bologna : CLUEB, 1988. - 369 p., [8] c. di tav. : ill. ; 22 cm. - (Biblioteca di storia agraria medievale ; 4)
Altri autori: Andreoli, Bruno Curatore | Montanari, Massimo [1949-] Curatore
Collana: Biblioteca di storia agraria medievale
Soggetto locale: Foreste - Sec. 4.-16. | Ambiente
Classificazione: 333.75 | 581.09 [10 ridotta]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Centro di documentazione di Casa d'Erci	ERC	BIBL 2293	00686948	Non ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	581.09 BOS	00102299	Ammesso	Materiale in biblioteca

2/12   Lo trovi in Memorizza il record

Capatti, Alberto - Montanari, Massimo [1949- ]
La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari. - Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2005. - XVI, 408 p. : ill. ; 21 cm. - (Economica Laterza ; 369)
ISBN 8842076759, 9788842076759 (4 rist 2010)
Titolo uniforme: La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti
Collana: Economica Laterza
Soggetti: Culinaria - Italia - Storia
Classificazione: 641.5945 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641.5 CAP	00718908	Ammesso	Materiale in biblioteca

3/12   Lo trovi in Memorizza il record

La cultura del cibo in Italia : verso il 2015 / a cura di Massimo Montanari. - Milano : Skira : Expo, 2013. - 205 p. : ill. ; 24 cm
Il complemento del titolo precede il titolo proprio. - Catalogo della mostra tenuta a Roma, Complesso del Vittoriano, dal 12 febbraio al 7 aprile 2013. - ISBN 9788857219141
Altri autori: Montanari, Massimo [1949-] Curatore
Soggetto locale: Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Esposizioni - 2013
Classificazione: 394.12 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Scarperia	RT10OO	394.1 CUL	00651290	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	394.1 CUL	BBO052822	Ammesso	Materiale in biblioteca

4/12   Lo trovi in Memorizza il record

Montanari, Massimo [1949- ]
Amaro : un gusto italiano / Massimo Montanari. - Bari ; Roma : Laterza, 2023. - IX, 123 p. ; 20 cm. - (I Robinson. Letture)
ISBN 9788858149348
Titolo uniforme: Amaro / Massimo Montanari
Collana: I Robinson. Letture
Soggetti: Gusto
Classificazione: 152.167 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Barberino di Mugello	RT10OB	152.1 MON	BA027493	Ammesso	Materiale in biblioteca

5/12   Lo trovi in Memorizza il record

Montanari, Massimo [1949- ]
La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari. - Bari ; Roma : Laterza, 2023. - 262 p. ; 21 cm.. - (I Robinson. Letture)
ISBN 9788858151822
Titolo uniforme: La fame e l'abbondanza / Massimo Montanari
Collana: I Robinson. Letture
Soggetti: Alimentazione - Europa - Sec. 16.-18. - Storia sociale
Classificazione: 394.12094 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Firenzuola	RT10OD	394.1 MON	FR038843	Ammesso	Materiale in biblioteca

6/12   Lo trovi in Memorizza il record

Montanari, Massimo [1949-]
Gusti del Medioevo : i prodotti, la cucina, la tavola / Massimo Montanari. - Bari : GLF Editori Laterza, 2012. - XII, 278 p. ; 21 cm. - (Storia e società)
ISBN 9788842099185
Collana: Storia e società
Soggetto locale: Culinaria - Sec. 6.-13.
Classificazione: 641.509 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	641.5 MON	BBO051621	Ammesso	Materiale in biblioteca

7/12   Lo trovi in Memorizza il record

Montanari, Massimo [1949- ]
Gusti del medioevo : i prodotti, la cucina, la tavola / Massimo Montanari. - Roma ; Bari : GLF editori Laterza, 2014. - XII, 278 p. ; 21 cm.. - (Economica Laterza ; 715)
ISBN 9788858115640
Titolo uniforme: Gusti del Medioevo / Massimo Montanari
Collana: Economica Laterza
Soggetti: Culinaria - Medioevo
Classificazione: 394.120902 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Reggello	RT10OI	394.1 MON	00694560	Ammesso	Materiale in biblioteca

8/12   Lo trovi in Memorizza il record

Montanari, Massimo [1949-]
L' identita italiana in cucina / Massimo Montanari. - 2. ed. - Roma ; Bari : GLF Laterza, 2011. - VII, 97 p. ; 20 cm. - (Il nocciolo ; 63)
ISBN 9788842094586
Collana: Il nocciolo
Soggetto locale: Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Italia
Classificazione: 394.120 945 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	394.1 MON	BBO042355		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca San Piero a Sieve	RT10ON	394.1 MON	00608803	ed. 2010	Ammesso	Materiale in biblioteca

9/12   Lo trovi in Memorizza il record

Montanari, Massimo [1949- ]
Il mito delle origini : breve storia degli spaghetti al pomodoro / Massimo Montanari. - Bari ; Roma : Laterza, 2019. - V, 106 p. ; 18 cm. - (I Robinson. Letture)
ISBN 9788858138809
Titolo uniforme: Il mito delle origini / Massimo Montanari
Collana: I Robinson. Letture
Soggetti: Alimentazione - Italia - Antropologia culturale
Classificazione: 641.822 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	394.1 MON	BBO070635	Ammesso	Materiale in biblioteca

10/12   Lo trovi in Memorizza il record

Montanari, Massimo [1949- ]
I racconti della tavola / Massimo Montanari. - Roma ; Bari : Laterza, 2014. - IX, 217 p. ; 22 cm. - (I Robinson. Letture)
ISBN 9788858114032
Collana: I Robinson. Letture
Soggetto locale: Alimentazione - Storia
Classificazione: 394.1209 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	SR SR 36397	BBO056110	Ammesso	Materiale in biblioteca