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Paoli, Guido
Ascorbato di potassio : la molecola intelligente per regolare le difese dell'organismo / Guido Paoli. - Firenze : Terra nuova, 2020. - 211 p. : ill. ; 21 cm.. - (Salute naturale)
ISBN 9788866815259
Abstract: L'ascorbato di potassio è un composto di grande interesse biologico, derivato dell'acido ascorbico (comunemente noto come vitamina C). Oltre a esplicare un'importante azione antiossidante, è indispensabile per la sintesi del collagene e dei tessuti connettivi, aumenta l'assorbimento del ferro, contribuisce all'accrescimento delle ossa, migliora la resistenza alle infezioni e potenzia il sistema immunitario. Qualità che gli hanno fatto guadagnare l'appellativo di molecola intelligente. A portare alla ribalta l'ascorbato di potassio sono stati gli studi e le ricerche del biochimico Gianfrancesco Valsé Pantellini, scomparso nel 1999, il cui principale contributo è stato quello di offrire una visione diversa dei tumori. In questo libro l'autore, collaboratore ed erede del Pantellini, fa il punto sulle applicazioni terapeutiche dell'ascorbato di potassio in tante condizioni patologiche del nostro tempo, spiegandone il meccanismo d'azione, i processi che innesca nel nostro organismo e le mo [...]
Titolo uniforme: Ascorbato di potassio
Collana: Salute naturale
Classificazione: 615.53 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	615.5 PAO	BOM098178	Ammesso	Materiale in biblioteca