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Leemann, Pietro
Joia : i nuovi confini della cucina vegetariana / Pietro Leeman ; introduzione Marco Gatti ; fotografie Francesca Brambilla e Serena Serrani. - 2. ed. - Milano ; Firenze : Giunti editore, 2013. - 236 p. : ill. ; 24 cm
Contiene glossario. - ISBN 9788809784826
Altri autori: Gatti, Marco |
Serrani, Serena |
Brambilla, Francesca [1969- ]Soggetto locale: CulinariaClassificazione: 641.5 [D] [D]
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Biblioteca |
Codice |
Collocazione |
Inventario |
Prestito |
Disponibilità |
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Biblioteca Borgo San Lorenzo
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RT10OC |
D 641.5 LEE |
BBO052014 |
Ammesso |
Materiale in biblioteca |
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Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 2013
| Codice: E200700372916
| MFN: 0145928
