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Cosentino, Francesca
Piatti senza frontiere : ricette, sapori e storie gastronomiche di altri paesi sulla tavola italiana / Francesca Cosentino. - Novara : De Agostini, 2015. - 192 p. : ill. ; 20 x 20 cm
ISBN 9788851125943
Abstract: Questo libro di cucina presenta ricette diverse. Ricette provenienti da altri paesi e da altre tradizioni, ma vicine al nostro gusto e per questo divenute patrimonio comune anche della tavola italiana. Sono preparazioni
sempre facili da realizzare, gustose e divertenti, che conquistano con sapori e aromi diversi. E diventano anche una piacevole occasione per ritrovare ricordi, appunti di viaggio e approfondimenti sul "cibo degli altri", alla scoperta di
tradizioni gastronomiche, indirizzi, itinerari e suggestioni di mondi lontani.
Soggetti: Culinaria - RicetteClassificazione: 641.5 [D] [D]
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Biblioteca |
Codice |
Collocazione |
Inventario |
Prestito |
Disponibilità |
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Biblioteca San Piero a Sieve
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RT10ON |
641.5 COS |
00676120 |
Ammesso |
Materiale in biblioteca |
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Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 2015
| Codice: LZ10001175
| MFN: 0064457
